高洲酒业

好酒在川黔,原酒出四川。宜宾高洲酒业,全国白酒工业百强企业、农业产业化国家龙头企业,年产基础酒10万吨,其中包括9万吨浓香型白酒和1万吨酱香型白酒;储酒能力16万吨。在高洲酒业的鼎盛时期,其原酒供应一度覆盖中国白酒一线品牌的半壁江山,年销售额超过20亿元,被誉为“名酒背后的巨人”,也是名副其实的“中国原酒大王”。

高洲酒业位于“中国白酒金三角”腹地,长江一级支流南广河畔。1985年,高洲酒业的前身——高洲曲酒厂,由解放军三总部出资,五粮液酒厂提供技术和配方,并会同高县供销社联合创办,年产规模1200吨。

次年,建于清乾隆年间的杨氏大曲烧坊作为骨干核心生产车间并入其中,更名为高洲曲酒厂福川车间。多年来,高洲酒业始终秉承多粮浓香型传统生产工艺,坚持固态发酵、纯粮酿造。2001年公司全面改革,成为股份制民营企业。

四川宜宾产区:浓香三江,网络新宠

公司拥有“高洲”牌系列酒、“金潭玉液”系列酒等多个成熟品牌。“高洲”牌连续四届被评为“四川名牌”;“金潭玉液”荣获“中国驰名商标”、“四川省品牌价值六强”;高洲酒业旗下产品多次斩获布鲁塞尔国际烈性酒大赛金奖、中国白酒酒体设计奖等。

近年来,具有老窖池多、老酒储量多、技术人才多、合作伙伴多“四多”优势的高洲,借着消费升级东风摸索新的发展路径。通过多场品牌活动,高洲酒业坚定发展信心,打造高洲原酒、产品品牌,倾力提升高洲产品知名度,积极融入新发展格局,在民生产业方面贡献“高洲力量”,致力成为白酒产业进入“好酒时代”的稳固基石和推动力量。

永乐古窖酒业

宜宾永乐古窖酒业股份有限公司前身为宜宾红楼梦酒业有限公司,成立于1979年,是一家专注于白酒酿造、生产的企业,所产白酒“碧泉”“五谷液”“梦酒”等深受消费者喜爱,屡获国内国际金奖,酒界泰斗秦含章给出高度评价:“52°的梦酒在口感上与五粮液不相上下”。

2018年,四川永乐古窖酒业集团有限公司因红楼梦酒厂的重要酿酒资源,决定收购酒厂重要资产并进行战略重组,注册成立“宜宾永乐古窖酒业股份有限公司”,并以永乐古窖为主品牌重新面向大众,标志着红楼梦时代成为过去,未来将由永乐古窖继续呈现宜宾外城酿酒事业的辉煌,保护国宝窖池,传承发扬永乐古窖非遗酿酒文化。

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永乐古窖是品质与名誉并存的实力派,不仅有赖登燡、曾祖训两位白酒行业大师亲笔泼墨“窖香优雅,陈香舒适”,在品牌和品质中更拥有“双遗”;“三老”的绝佳优势。永乐古窖始于1403年,历经600年时代更迭,但永乐古窖的酿酒精神、酿酒文化依然鲜活,历久弥新。

自以“永乐古窖”为主品牌重新面向大众以来,公司重新梳理战略支撑,以“非遗”为品牌核心,以“中国明代两大古窖之一”为定位进行品牌推广和传播,走出带有永乐古窖特色的发展之路。在产品体系上,从红楼梦酒系列、中国梦酒系列、留金岁月系列、时间之河系列、百年盛世系列到珍藏版酒和原浆封坛酒,每一款产品所代表的的寓意以及呈现的价值也是全然不同的,而从目标人群定位上看,不同系列的酒所呈现的价值是可以满足不同人群的消费需求的。

在并购红楼梦酒业重要资产后,公司对所有资源进行产业结构升级和改造,围绕集科研、生产、灌装、销售与服务为一体的建设目标,力求为消费者打造出正宗五粮浓香白酒的综合性体验平台,打造独具特色的非遗文化景区。

南溪酒业

宜宾六尺巷酒业有限公司是2012年劲牌公司总投资30亿元在宜宾市南溪区兴建的五粮浓香型白酒酿造企业。2022年,宜宾六尺巷酒业有限公司更名为南溪酒业有限公司。公司不墨守成规,而是依靠科学技术的进步,借助现代化理念、技术与装备进行生产模式及生产场景创新,在行业内率先推动“机械化、自动化、信息化、智能化”酿造,打造国内浓香型白酒“四化”酿造水平领先企业。

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2022年,南溪酒业发布了南溪酒业十周年纪念酒,包括500ml经典版和3L珍藏版,彰显“以时守诚,以艺守道;情浓故里,十年成酿”的文化内涵。宜宾的酿酒环境得天独厚,有很多优秀白酒企业。南溪酒业坚持以五粮浓香川酒为师,向五粮液学习,延续五粮原料、泥窖发酵、混蒸续糟、80天发酵周期的浓香白酒传统工艺核心,对标传统五粮浓香川酒各项理化及口感指标评价标准,确保公司的产品品质符合传统五粮浓香标准,并保持品质的稳定及优良。

创新之路永无止境。南溪酒业将始终保持开放的心态,实事求是的精神,积极推进中国传统浓香白酒的技术创新、工艺创新、生产创新和管理创新,为中国酒业顺应时代发展尽最大的努力,为宜宾白酒产区注入发展新力量,致力于成为中国浓香型白酒智能酿造的标杆企业。

金喜来酒业

宜宾金喜来酒业以始建于清朝中叶、公元1806年的水巷子糟坊老窖为依托,匠心传承五粮酿造、同根同祖的古法技艺,历经多年奋斗,已成为宜宾白酒产业的重要组成部分。金喜来酒业是首届“中国大企业集团竞争力500强”之一宜宾丝丽雅集团有限公司的全资子公司,也是丝丽雅集团“十四·五”规划中的战略产业。

金喜来酒业酿酒园区占地960亩,与省级森林公园、湿地公园云台湖毗邻相望,四面环山,长年气候温润,森林覆盖率高达90%,是一座工业与生态天然融合的酿酒园区。这里气候、水土、生物群落相得益彰,为金喜来酒业酿造优质好酒提供了不可复制的核心生态环境,被业界盛赞为“生态酒谷”。中国首届酿酒大师赖登燡、著名白酒专家李克明赞誉其为“森林中的白酒庄园”,并为酒谷亲笔提词。

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在坚守古法酿造的基础上,金喜来酒业依托雄厚的技术实力,积极融入现代化微生物技术,酿造出诸味协调、五粮浓香风格突出的浓香型白酒,获得曾祖训、胡永松等著名白酒专家的高度评价。为满足多元化市场需求,金喜来酒业立足自身优势,创建了可持续发展的“多品牌、多模式“业务体系,业务类型主要涵盖品牌瓶装酒、散酒连锁、原酒贸易和OEM定制,拥有金喜来、水巷子、仙临老酒坊三大品牌体系。

继往开来,金喜来酒业将深入贯彻新发展理念,以“传承匠心臻酿,共品醇美人生”为使命,按照“优质、生态、低碳、安全、高效”的总体要求,积极推进企业高质量发展,努力将金喜来酒业打造为宜宾白酒的又一张名片,跻身区域强势品牌行列,成为全国知名白酒品牌

国美酒业

古《长宁县志》记载,宋代长宁嘉鱼泉酿“兵厨之酒,冠於东州”,语言泉水酿酒之美也。宜宾国美酒业的前身是延续了北宋长宁军通判王章技艺的黄石渠官营糟坊,与1927年“仁和泰”酒坊技艺南北一脉。

1952年长宁县6家糟坊公私合营,1957年改名为地方国营长宁县酒厂,1995年更名为君子酒业,2015年重组为宜宾国美酒业股份有限公司。宜宾国美酒业由国美酒业集团股份有限公司全资控股,占地面积1100余亩,年产优质白酒1万8千吨,成品酒1000万箱,储存基酒4万余吨。

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国美酒业地处蜀南山川秀丽、太平安康的宜宾长宁县淯江河畔,这里是“中国白酒金三角”,浓香型和酱香型白酒的发源地。国美系列酒秉承“国美”之意,取自“中华之美”,秉承“发现中国之美”,追求打造“酒杯里的中国”,即品质口感味美、包装时尚唯美、营销传播甜美。

公司拥有“中国驰名商标”、“四川省著名商标”,为宜宾六朵金花企业,是地理标志产品“宜宾酒”的发起人。2015年获得“米兰世界之星”大奖,2016年获得“中国品牌白酒金奖”,续写了“千年金奖,冠于九州”的辉煌。国美的酒杯里,装着的是宜宾产区的优质白酒质量,同时也盛满了中国之美。

竹海酒业

依托“中国竹子之乡”四川长宁县和“中国最美十大森林”蜀南竹海的优美环境,以竹文化和酒文化体验为核心,以竹根水蒸馏酒酿造技艺为载体,1984年建厂的宜宾竹海酒业,近四十年品质坚守,走出一条酒旅融合之路,传承独具魅力的竹韵酒文化名酒。

“生态是最好的酿酒师。”竹海酒业生产厂区所在的长宁县竹海镇,位于蜀南竹海核心区,这里平均负氧离子含量约为2000个/cm³,是久负盛名的“天然氧吧”。

依托蜀南竹海优越的生态,竹海酒业取自然纯净的竹根水,传承宜宾产区独创的五粮浓香固态发酵工艺,酿造出了酒体丰柔,饮后极其舒适的美酒,公司先后研发出“竹海老窖”“竹海风情”“竹海印象”“红标小竹香”等产品,深受广大消费者喜爱和青睐,产品先后获得国际国内“七金一银”奖牌和数个优秀奖殊荣。

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