白酒市场弱复苏，强分化态势下消化库存成产业链首要挑战

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在白酒市场弱复苏的背景下，强分化态势愈发明显。面对库存压力，产业链上下游企业如何化解？消化库存成为产业链首要挑战。

那么，如何在竞争激烈的市场环境中，实现库存的有效消化，提升市场竞争力？

秋冬通常是白酒消费的旺季，但今年白酒商家期待的旺季并没有到来。不少白酒经销商告诉记者，今年上半年情况不好。他们原本期待下半年在中秋节和“双11”的带动下改善，但目前仍不理想。

值得注意的是，原计划于2023年12月中旬举办的2023杭州国际葡萄酒博览会也将推迟到2024年5月底。中国葡萄酒流通协会透露，许多参展商表示，经销商和代-理商库存积压过多，无法正常采购，超过一半的参展商要求推迟展览。

“目前，葡萄酒流通市场呈现出‘弱复苏、强分化’的趋势。市场缓慢，库存积压大，价格倒挂现象突出，白酒市场发展不乐观。陕西糖酒副食品流通协会会长宣保国告诉记者，但这是一个挑战和机遇，在当前线下终端整体压力的背景下，也是新类别、新品牌、区域葡萄酒企业的最佳时机，葡萄酒企业应充分把握葡萄酒调整期的发展机遇，实现可持续发展。

产业链面临库存压力

“从2023年杭州国际葡萄酒博览会延期的情况来看，库存多、困难确实是经销商面临的巨大挑战。”1919年葡萄酒平台技术有限公司陕西公司总经理刘欢庆告诉记者。

许多白酒经销商告诉记者，目前白酒市场消费整体处于相对疲软的状态，行业卷严重。“事实上，这不仅是经销商面临的压力，也是整个产业链面临的共同压力。”西安正道食品有限公司副总经理高晓波说。

也有不少受访经销商呼吁厂家，希望其适当“减压”渠道，实现合作共赢。

针对渠道不畅的问题，江苏苏糖酒食品有限公司董事长陈国锁在今年10月的一次行业论坛上表示，酒类企业应该为社会库存留出空间，稳定经销商关系。比如今年上半年五粮液酒厂出货放缓，实际上是根据目前市场的库存情况进行的主动调整。

陕西糖酒副食品流通协会副会长刘强告诉记者：“不仅渠道面临库存压力，葡萄酒企业也面临巨大压力。”。

中国酒业协会在《2023年中国白酒市场中期研究报告》中提到，消化库存是2023年白酒企业的首要任务。

从财务报告数据来看，白酒企业的库存仍然很高。数据显示，截至2023年第三季度末，20家A股上市白酒企业存货总额为1363.54亿元，其中茅台、洋河、五粮液、泸州老窖、山西汾酒等5家白酒企业存货超过100亿元。

刘强说：“目前，白酒行业确实遇到了一些问题，这需要行业参与者积极面对。”许多接受采访的经销商和葡萄酒公司也表示，随着经济的可持续发展和消费的不断升级，白酒行业的整体发展仍在稳定和改善，行业的健康发展需要产业链各个环节的共同努力。

进一步提高行业集中度

一方面，消费端疲软，库存高。但另一方面，许多葡萄酒公司仍在继续扩大其生产能力。据记者不完全统计，今年以来，贵州茅台、五粮液、世界、山西汾酒、愿意酒、井坊、泸州老窖等上市白酒企业宣布实施技术改造、生产能力扩张等项目。

对于当前白酒产能过剩问题，中国葡萄酒协会主席宋书玉曾表示，优质白酒产量仍然有限，白酒行业整体产能过剩与优质白酒供应不足的结构性矛盾将长期存在。

刘强表示，目前白酒行业的集中度进一步提高。从今年前三季度的经营情况来看，排名前六的上市白酒企业收入占80%以上，产能需求也在不断提高。“这意味着中小酒企业的竞争将进一步加剧。”

数据显示，前三季度，茅台、五粮液、洋河、山西汾酒、泸州老窖、古井贡酒等6家白酒企业的收入占20家白酒上市公司总收入的84.45%，而归属于母亲的净利润占92.22%。

业内普遍认为，2023年是白酒行业迎来变革、创新、转型升级的积累之年，存在结构性机遇。陕西共同酒业有限公司董事长丁济民告诉记者，企业要打好组合拳，面对不同的发展形势，根据自身发展情况做出相应的调整，做好核心产品。

“目前，白酒行业正在不断创新，如茅台在冰淇淋、咖啡等领域的跨界领域。”刘强表示，在当前不确定的市场中，也有机会。企业要做好产品和工作，顺应时代，拥抱时代，促进自身发展。

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