金酱酒庄第四届中国酱酒窖藏节圆满落幕，再创酱酒文化新高度

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金酱酒庄第四届中国酱酒窖藏节已经圆满落幕，这场盛大的节日再次将酱酒文化推向了新的高度。

那么，这次活动有哪些亮点？它如何再创酱酒文化新高度？让我们一起来探讨这个问题。

2024年1月6日，贵州仁怀茅台镇金酱酒业于中国二十四传统节气小寒、大曲酱香酒一轮次入库，在金酱酒庄举行“

第四届中国酱酒（金酱）窖藏节。

仁怀市酒业协会会长吕云怀、仁怀市酒业协会常务副会长、秘书长刘邦涛、仁怀市酒业协会副秘书长杨必刚、仁怀市酒业协会副秘书长张晓波、金酱酒业董事长王洪斌、副董事长曾子吉、副总经理王传杰、公司各部门负责人、区负责人及代表参加了活动。

遵循传统酿造工艺，遵循季节性太阳术语。酱酒秋冬贮藏，恰逢小寒季节，新酒入库，入库，入库为酒，窖藏为转型，“窖藏”它更意味着对葡萄酒的期望和对美好未来的期望。自2021年以来，由金酱酒业发起的首届中国酱酒（金酱）窖藏节至今已有4年，窖藏节已成为金酱酒业人士的年度重要节日。

金酱酒业副总经理王传杰在致辞中对来酒厂的领导和嘉宾表示衷心的感谢和热烈欢迎，并表示:“举办窖藏节，是因为金酱要恪守本心，遵循酒道。行业有起伏，环境一直在变化，只有真诚才能永远正确。王家酿酒百年，金酱自1996年建厂以来稳步发展。既有国家发展的宏观经济助推，也有政府领导的不遗余力支持，也有消费者的喜爱和信任。同时，他们也遵守金酱‘品质如金’的嘉奖。未来金酱将继续‘酿造每一滴酒，储存每一滴酒’为己任，继续以‘品质为金’为企业宗旨，真诚回报每一位热爱和信任金酱的朋友。”

酿酒，一个传承了几千年的过程，融合了自然的礼物和人类的智慧。金酱酒业通过金酱酿酒车间的展示，带领大家走进金酱酿酒的世界。

在这里，每一滴酒都承载着时间的沉淀和工匠的努力。每一个环节都体现了金酱人的努力和智慧。

随后，仁怀市酒业协会执行副会长、秘书长刘邦涛宣读了2022-2023年酱香型白酒产量及现储量认证证书，并向金酱酒业副总经理王传杰颁发了认证证书。2022-2023年，贵州仁怀市茅台镇金酱酒业有限公司酱香型白酒产量为6519.66吨。

截至2023年12月31日，库存基酒 26018.38吨。

仁怀市酒业协会会长吕云怀在讲话中表示：“金酱酒业是仁怀产区民营酱酒业的龙头企业，为仁怀产区酱酒业的发展贡献了自己的力量。

特别是近年来，在王洪斌董事长的领导下，我们不断前进，坚持传统工艺和质量第一，坚持诚信经营、双赢合作，抓住机遇，乘势而上。推动金酱酒业一个接一个精彩。”

董事长王洪斌在表示感谢时表示：“窖藏节是公司的重要传统。它不仅是展示公司文化和价值观的机会，也是增强团队凝聚力、弘扬团队精神的重要时刻。在过去的一年里，我们一起经历了许多挑战和困难，但我们始终保持着坚定的信念和积极的态度，不断努力，不断进步。”

窖藏仪式正式开始。

董事长王洪斌与仁怀市酒业协会会长吕云怀共同将第一桶新酒倒入陶坛。随后，各领导依次将五桶新酒倒入陶坛。董事长王洪斌、副董事长曾子吉、副总经理王传杰、副总经理王云明共同封坛。酿造优质酱香型基酒，为金酱酒业高质量发展奠定坚实基础。封坛后，所有现场人员合影留念，窖藏仪式正式结束。

新酒入库后，一罐酒的生命才刚刚开始。从此，数百罐酱酒沉睡在酒库里。从小寒冷到明年初春秋分，我们经历了多少个节气，等待着一杯日月精华的滋养，一壶自然古法的融合，一坛中国酿酒智慧的结晶。金酱酒业将坚持酱香型白酒的酿造匠心，不忘初衷，提高品质，以自身特色为基础，继承王家烧坊百年传统工艺，始终坚持纯粮酿造纯酱香型，共同为金酱酒业创造更美好的明天！

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