盖碗怎么用 三才盖碗怎么用

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盖碗的用法是直接作为茶杯喝茶，既可以用来泡茶后分饮，也可以一人一套。

注水量不宜过多，注水量只要高于盖盖高度1mm即可。

如果盖碗里装满了水，它肯定会很热。拿着盖碗的姿势，垂直于公平的杯子。当汤出来时，稍微倾斜杯盖，留下水的间隙，并隔离茶渣。把中指和拇指放在盖碗的边缘，食指轻轻按压盖子。

三点一线，正好是盖碗的中心线。虎嘴微微抬起，与盖碗后半部分保持距离。

除了盖碗的温度，还要担心不要被逸出的水蒸气烫伤。倒茶时，水蒸气会从盖碗后面的缝隙中逸出，所以要注意。

俗话说“工人要想做好工作，就必须先磨好工具”。选择硬件优良的盖碗可以大大避免被烫伤的可能性。选择盖碗的关键在于形状和材质。

1、整体轻盈为佳

不需要选择碗太大，碗壁太厚，虽然厚度上升，但实际上对隔热没有很大帮助。热而重的盖碗，但更容易不稳定，导致烫伤。最好选择一个轻而薄的盖碗，这样更容易操作。

2、碗的边缘要宽一些

盖碗的盖子应与碗的边缘保持一定的距离。

如果距离窄，茶很容易溢出烫伤手。

3、盖纽要高

盖纽是盖碗上突起的部分。

如果盖纽是凹的，盖纽离盖子很短，按在上面的手指会很热。

而且盖纽做得比较高，就不那么容易烫手了。

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