绿茶有哪些品种，绿茶有哪些品种前十名

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绿茶品种有碧螺春、龙井、六安瓜片等，具体排名还是要看个人喜好。绿茶著名品种：

1、碧螺春；

唐代被列为贡品，古人也称碧螺春为功夫茶和新血茶。高档碧螺春，茶芽嫩0.5公斤干茶需要6-7万个茶芽。炒好的干茶条紧闭，白毫显露，色泽银绿，翠碧诱人，卷成螺，产于春季，故名碧螺春。这茶冲泡后，杯子里的白云翻滚，香味扑面而来，是中国著名的茶。

2、龙井；

龙井是汉族的传统名茶，属于绿茶，在中国十大名茶中排名第一。龙井茶产于浙江杭州西湖。它是由汉族茶农创造的，有1200多年的历史。龙井茶色泽翠绿，香气浓郁，醇厚爽口，形如雀舌，具有色绿、香气浓郁、味甘、形美四大特点。西湖龙井茶扁平，叶细嫩，条形整齐，宽度一致，绿黄色，手感光滑，一芽一叶或两叶。

3、六安瓜片；

中国传统历史名茶，中国十大名茶之一，简称瓜片、片茶，产于安徽省六安市大别山。唐代称庐州六安茶为名茶；明初称六安瓜片，是上品茶；清朝是朝廷贡茶。

4、乌龙茶；

乌龙茶由宋代贡茶龙团和凤饼演变而来，创建于1725年（清雍正年间）前后。品尝后齿颊芳香，回味甘甜。乌龙茶是中国特有的茶，主要产于福建省闽北、闽南、广东、台湾三省。

四川、湖南等省也有少量生产。

5、姑箐茶；

姑青茶又称姑青贡茶，据说是清代水西朝廷的物品。它产于中国高山生态有机茶之乡纳雍县。其独特的1800米以上的高海拔地理位置决定了姑青茶有机无农药残留的品质，以其独特的品质和魅力深受人们的喜爱。现在，纳雍县生产的自嘉茶已成为纳雍绿茶的代名词。

6、毛尖；

外观细、圆、光、直、多白，颜色翠绿，香味持久，味道醇厚，甜，汤色明亮清澈。毛尖的颜色、香味、味道、形状都有独特的个性，其颜色鲜艳、干净，无杂质，香气优雅、清新，味道清新、醇厚、甜，外观均匀，鲜绿色有光泽，白色明亮。

7、铁观音；

铁观音，汉族传统名茶，属于青茶，是中国十大名茶之一。原产于福建省泉州市安溪县西坪镇，发现于1723-1735年。铁观音不仅是茶的名字，也是茶树的名字。铁观音茶介于绿茶和红茶之间，属于半发酵茶。铁观音具有独特的观音魅力和优雅的香气。冲泡后，有天然的兰花香味，味道纯正，香气持久，有七种气泡的声誉。

8、庐山云雾茶；

庐山云雾茶是汉族传统名茶之一。

它是中国十大名茶之一。始于汉代，宋代被列为贡茶。它以中国江西省九江市庐山命名。庐山云雾茶多年来受庐山流泉瀑布的影响，形成了独特的醇厚品质：叶厚、醇厚、营养丰富、寿命长。

1、上投法：

先将热水一次性注入茶杯(茶碗)，待水温适中时再放入茶中。该方法多适用于嫩炒青（如特级龙井、特级碧螺春、特级信阳毛尖、六安瓜片、老竹大方等）、嫩绿茶（如竹溪龙峰、汀溪兰香、黄山毛峰、太平猴魁、敬亭绿雪等）。这种方法的水温要掌握得非常准确，茶叶的嫩度越好，水温要求就越低，有些茶叶可以等到70℃再投放。

平时饮用品操作难度大，不太方便。

2、中投法：

放入茶叶后，先注入三分之一的热水（尤其是刚从冰箱里取出的茶叶），待茶叶吸收足够的水分，伸展后再注入热水。该方法适用于绿茶，虽嫩但松弛或紧实（如英山云、竹叶绿、婺源明眉）

3、下投法：

先放茶，然后一次性向茶杯（茶碗）注入热水。该方法适用于一般嫩度较差的绿茶。

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