罐罐茶喝的是什么茶(罐罐茶是什么茶叶)

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你是否曾经被罐罐茶的神秘面纱所吸引，想要一探究竟它到底喝的是什么茶？罐罐茶，这个名字听起来就让人感到新奇和好奇。

那么，罐罐茶到底是什么茶叶呢？它又有着怎样的独特魅力，让人们如此痴迷于它呢？

罐茶不是茶的种类，而是甘肃省部分山区（陇南、通渭、会宁、定西、兰州、天水市甘谷、武山、北路）和陕西省部分地区的特色传统茶饮食。

古今相沿的当地农家独特的品茶习俗。主要用具是罐子，以前的罐子是小瓦罐，现在已经演变成小铁罐。喝罐茶时，把水倒进锅里，在炉子上烧，同时在炉子边烤枣子。罐子里的水打开后，把茶叶、烤枣和破壳的龙眼放进罐子里。当茶叶被沸水溢出几次时，也就是枣、龙眼和茶叶的味道进入水中后，找个杯子（爱喝糖的人可以在杯子里放冰糖），把沸水倒进杯子里，然后在罐子里加水，继续烧，边烧边喝，最好在炉子上烤馒头，边喝边吃，这是一种享受。

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