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未开封碧螺春保质期多久,碧螺春密封能放多久

碧螺春,作为中国十大名茶之一,以其独特的色、香、味、形四绝而闻名于世。

对于许多茶叶爱好者来说,如何妥善保存碧螺春以保持其最佳品质却是一个令人头疼的问题。

那么,未开封的碧螺春保质期有多长?密封后的碧螺春又能放多久呢?

开封碧螺春可以放一到两天,打开包装茶不能放太久,几天潮湿,因为茶本身容易吸收水分,茶孔更多,表面积更大,容易吸收水分和气味,如果打开后不注意保存(红茶除外),容易变质、老化。

所以建议保存好。碧螺春是绿茶,在空气中容易氧化。在一定的物理化学诱因下,容易发生化学变化,在适当的温度下发酵,俗称茶变。

碧螺春最佳保存时间:6个月质量最好。

如果外包具有良好的防潮、阻氧、避光等保鲜性能,可以接受除氧剂、真空抽气充氮、干燥剂等技能,低温储存10个月。

碧螺春一般保存时间:12个月,中国规定茶叶保质期为18个月(不含红茶)。密封包装茶叶的保质期一般为12个月至24个月,碧螺春一般为12个月。

具体的储存方法有以下几点:

(1)茶叶盛器必须干净无异味,防止茶叶串味变质:因为茶叶特别容易引起异味,所有茶叶盛器必须清爽无异味,否则茶叶会受到异味的干扰,难以饮用。

(2)茶叶容器应密封:容器密封性能越好,保持茶叶质量越容易,容器中的茶叶保存时间越长。对于容易排气的容器,应在盖子或口腔内垫1-2层干净纸密封,防止水分或异味从入口吸入。

(3)茶叶容器应放在干燥的地方,防止受潮:茶叶中的水分越多,茶叶的质量就越难保存,所以茶叶不能受潮。有些盛茶的容器可能不完全封闭,放在干燥的地方,吸收水分的机会相对较少,有利于茶叶的保存。

(4)茶叶容器应放置在避光的地方:光线直射可以改变茶叶的内在物质,强烈的阳光直接照射,这种变化越明显。

如果用罐、筒、盒装茶叶,不要放在桌子或柜顶、窗台等长期光线下,以免光线影响茶叶质量。

(5)茶叶容器应避免高温:温度不宜过高,以防茶叶“老化”。每10℃时,“老化”速度可提高4倍。

在炎热的夏天,茶叶的盛器应放在阴凉干燥的地方。

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