本文给大家分享的是广西六堡茶的产地,广西六堡茶产地在哪的相关内容!
广西六堡茶,这一独特的茶叶品种,自古以来就以其醇厚的口感和浓郁的香气而闻名于世。
那么,这种令人陶醉的茶叶究竟产自何方呢?让我们一起探寻广西六堡茶的产地之谜,揭开这片神秘土地的面纱,感受它所孕育出的珍贵佳品。
广西梧州市六堡镇是世界著名的六堡茶产地。
六堡茶是中国著名的历史茶,属于红茶。它是一种后发酵茶。
六堡茶有着悠久的历史。早在1500年前,六堡镇就有一条古老的茶船古道,连接广东和香港到南洋海上丝绸之路。
后发酵茶六堡茶作为中国历史名茶和四大红茶之一,因其“红、浓、陈、醇”而受到公众的青睐。
六堡茶的产地
梧州市六堡镇位于广西壮族自治区北回归线北侧,境内地处山区,平均海拔215米,年平均气温19~20℃。
整个茶区,十九峰矗立在全国各地,山林密布,气候适宜。西北、北部和西南地区有许多山脉,包括公正、塘坪、李冲、四柳、山坪、公平、大宁、梧桐、高视等。历史上是六宝茶的主要产区。
目前,六堡茶的产地仅在梧州市行政辖区内。
现代工艺六堡茶的生产基本集中在梧州市,六堡镇为数不多的;传统工艺六堡茶产地为六堡镇(六堡、哈口、大中、高建、梧桐、大宁、四柳、理冲、公正、塘坪、公平、山平瑶族村、蚕村、普旺、九城、首溪16个行政村、一个六堡社区)。
六堡茶茶产品介绍
六堡茶属于红茶,为后发酵茶,茶性温和,具有红、浓、陈、醇等特点,适合长期储存。
六堡茶现行国标《GB_T_32719_4-2016_红茶_第四部分:
六堡茶有明确的定义。“六堡茶 Liupaotea选用苍梧县群体种、大中叶种及其分离、选育品种、品系茶树[CameMa sinensis(L.) 0.Kuntze]鲜叶为原料,经杀青、初揉、堆闷、复揉、干燥工艺制成毛茶,经过筛选、组装、蒸汽或不蒸汽、堆积、蒸汽、压制或不压制成型、陈化、成品包装等工艺加工而成的具有独特质量特征的红茶。”
成品六堡茶素有“红、浓、陈、醇”四大绝称。它的外观是深棕色的,汤是红色和明亮的,味道醇厚甘甜,香气醇厚。有的六堡茶有金花,有的则有独特的槟榔香气。
如何选择六堡茶
要判断一种茶的品质,就要考察它的干茶、汤色、香气、味道、体感和叶底。
观点:干茶的均匀整度和清洁度;茶汤颜色的自然性和亮度;
闻:干茶是否有异味,茶底是否有刺激性差的气味;
问:茶叶产品的起源、工艺、仓储环境、陈化年份;
品味:口感厚薄,茶香浓淡,茶韵长短,体感强弱。
发布此篇文章,是为了从不同角度向您展示广西六堡茶的产地,广西六堡茶产地在哪相关信息,如果觉得有用,可以关注百酒文化网。
发表评论