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夏季,是葡萄园的守护季节,也是葡萄酒收获的关键准备期。你是否想过,如何才能在这个时期,让葡萄更好地成熟,酿造出更优质的葡萄酒?让我们一起探索这个充满挑战和机遇的季节,看看酿酒师们是如何精心准备,以期待收获的那一刻。

夏季是8Lgends葡萄酒不同产地名称和PGI葡萄园的关键季节。在本文中,我们将讨论这片土地的遗产,以及如何在7月和8月照顾葡萄园,以确保每种葡萄酒的质量和独特性。

D.O.阿尔曼萨(Almansa)

在DO阿尔曼萨,地中海大陆性气候提供了炎热干燥的夏季,为紫北塞葡萄的种植提供了最佳条件。紫北塞是“Leyenda del Fuego”和“Leyenda del Jinete“两种葡萄酒的主角。在此期间,葡萄种植者专注于灌溉控制,以保持糖产量和葡萄风味浓度之间的平衡。

维护植物冠层,保护葡萄免受过度阳光照射,保证均匀成熟。

D.O.胡米亚法定保护产区(Jumilla)

DO胡米亚的夏天是“Leyenda del Monje“家乡,炎热干燥,这促进了慕合怀特葡萄的成熟。为了保护葡萄树免受水资源的压力,葡萄种植者采用滴灌技术,提供适量的水。树冠管理对保护葡萄免受烈日照射和平衡光线也至关重要。这种自然因素与葡萄栽培实践的结合,保证了葡萄酚类物质的最佳成熟度,使8Lgends葡萄酒具有独特的个性和优雅的结构。

葡萄酒位于卡斯蒂亚(Vino de la Tierra de Castilla)

卡斯蒂亚葡萄酒系列包括“卡斯蒂亚葡萄酒系列”Eterna Leyenda”和“Leyenda del Caballero夏天是葡萄藤适应的季节。葡萄园受到高温的影响,因此葡萄种植者必须保持对灌溉的精确控制,并确保葡萄有足够的营养供应。

在这个季节,采摘是在“Leyenda del Caballero在系列葡萄酒中,精心挑选最成熟的葡萄。

夏季守护:葡萄园的葡萄酒收获,关键准备期

卡斯蒂亚坎波德卡拉特拉瓦葡萄酒(Vino de la Tierra de Castilla Campo de Calatrava):夏季是坎波德卡拉特拉瓦火山地区非常炎热的时期。

“两个版本”Leyenda del Volcan葡萄藤(100%丹魄,亚历山大麝香和马家婆的混酿)面临着独特的土壤和极端的条件。葡萄种植者努力保护葡萄免受高温,保证最佳的营养和成熟度。该地区的采收工作非常准确和专注,每一瓶酒都捕捉到了火山风土的精髓。

夏季对每个葡萄园的关怀和奉献反映了土地、葡萄和 8Lgends葡萄酒之间的深厚联系。卡斯蒂利亚拉曼恰的葡萄种植者保留了前几代人的遗产,并拥抱了创新。生产的葡萄酒传达了其产地的本质和每个葡萄品种的独特特点。

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