白酒行业会(白酒行业怎么了)

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白酒行业会引发了广泛关注，那么，白酒行业究竟发生了什么？是市场需求的变化，还是竞争格局的调整？又或者是政策环境的变动？

这些问题都值得我们深入探讨。

中国轻工业联合会组织专家组对茅台集团“茅台酿造过程酵母全过程分析与资源挖掘”和“制酒全过程多维评价体系建设与应用”两项成果进行了评价，均获得国际领先的评价。

五粮液专利申请总量1778项，其中发明专利申请225项，是A股上市葡萄酒企业市值前五大公司中专利申请最多的。

根据国家发改委发布的《关于印发2021年国家企业技术中心评价结果的通知》，五粮液在白酒行业排名第一，得分82.3分。

事实上，除了茅台和五粮液，各大葡萄酒企业都不遗余力地进行科技创新。数据显示，截至2022年底，葡萄酒企业共申请专利30705项，其中外观专利18016项，实用新型专利7212项，发明专利5476项，“科技创新”一词在葡萄酒企业战略中屡屡被提及。

从R&D投资来看，根据2022年上市公司年报统计，18家白酒上市公司(皇台未公开)的R&D投资总成本约为13.57亿元，同比增长31%。纵向比较，2018年至2022年研发费用总投资分别为3.63亿元、6.48亿元、8.08亿元、10.36亿元、13.57亿元，即2022年研发费用总投资分别为3.63亿元、6.48亿元、8.08亿元、10.36亿元、13.57亿元。

保持工艺的正确性，创造新的工艺方法。如何更好地平衡继承和创新，将是葡萄酒企业不断思考和探索的问题。

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