30元以上光瓶酒赛道竞争加剧 酒企如何修炼高线光瓶的“内外功”？

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从2013年的352亿元到2021年的988亿元，预计到2024年轻瓶酒市场规模将突破1500亿元。随着市场规模的不断扩大，轻瓶酒市场竞争也日趋激烈。在当前经济环境下，裸瓶酒不仅面临着消费升级、理性消费的冲击，更面临着从大众消费品逐步转向高品质、高品味、品牌化发展的认知颠覆。随着市场对裸瓶酒提出新的要求，为酒企快速布局高端裸瓶酒带来了发展机遇。本文将分析高端轻瓶酒市场的现状、变化、优势，以及酒企如何在这个赛道修炼内功和外在赋能，为产品和品牌建设提供一系列实用的方法论。

高线光学瓶发展的五大变化和四大优势

现阶段，高端轻瓶酒的发展呈现出以下五个变化：

品牌数量不断增加。近年来，越来越多的葡萄酒企业加入了轻瓶酒赛道。从一线名酒到区域酒企，都在加速布局30元以上的轻瓶酒赛道，导致市场竞争日趋激烈；

一些地区葡萄酒公司正在崛起。通过突出地区葡萄酒公司的酿造技术和文化与其他品牌竞争。例如，江西李都利用酱香与清香相结合的工艺特点，以自己独特的建香迅速红遍全国；

产品差异化定位。为了使产品在市场上脱颖而出，在产品包装、口味、品质上呈现独特性以吸引消费者；

电子商务和新媒体的兴起。电商渠道的快速发展让消费者能够更加便捷地购买轻瓶酒，为品牌提供了更贴近消费者的平台。许多品牌开始通过网络销售和新媒体广告来争夺消费者的注意力和购买力；

市场竞争环境的变化。大众裸瓶酒的消费已进入饱和状态，大众价位以上的产品逐渐成为酒企的必争之地。

据观察，在白酒行业内卷化加剧的背景下，酒企开发高端轻瓶酒的优势更加明显，主要体现在以下几个方面：

满足消费者对产品的需求；高端轻瓶酒是品质与价值取得平衡的产品。随着消费者意识的不断提高，品质是吸引消费者最关键的环节；

葡萄酒企业的品牌效应；葡萄酒企业多年来一直在培育市场。从消费者对产品品牌的认知来看，新品的推出减少了公司在品牌推广上的投入，将更多的精力投入到针对消费者上。开展系列活动；

消费者认知的积累；区域葡萄酒企业的生存基于消费者对企业和产品的高度信任。这种产品品质的高认可度，在品质型轻瓶酒推出时就可以实现与消费的无缝衔接，可以减少消费者培育期所做的大量工作；

公司自身产能的释放；从成本角度来看，裸瓶葡萄酒产品的推出是企业自身产能的释放，是为了降低葡萄酒生产企业的闲置成本。

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复古产品设计

产品形象：转载葡萄酒企业最具代表性的产品，选择能够凸显1970年代或1980年代经典或具有时代意义的产品作为基础，用情怀打造产品属性；

产品包装设计：再现经典产品原貌，凸显产品定位；

产品定位：聚焦纯粮属性，通过公司声明的纯粮标识体现酒体的高品质，引导健康饮酒理念；

消费群体：针对有一定消费能力的中老年消费者，利用情感故事拉近与消费者的距离。

比如目前市场上比较突出的古井贡酒老瓷锣、西凤老青瓶等产品，复制了公司第一代经典产品，得到了部分消费者的认可。