本文给大家分享的是BLFA精酿啤酒展：从小众走向大众，引领精酿啤酒成为行业“黄金赛道”的相关内容！
你是否曾想过，精酿啤酒如何从小众走向大众，成为行业的“黄金赛道”？BLFA精酿啤酒展将揭示这一转变的秘密。这个展会将带你走进精酿啤酒的世界，让你了解其发展历程，品味各种风味，感受这个行业的魅力。
近年来，随着啤酒行业的强劲上升势头，许多上市啤酒企业已经交出了一份漂亮的成绩单。在这种延续的背后，既有品牌高端的贡献，也有品牌年轻化带来的新增长动力。
根据考试，工艺啤酒起源于欧洲和美国，并于上世纪末进入中国市场。2007年至2008年，第一批工艺品牌在中国萌芽，但“受欢迎”。自2013年以来，世界各地的工艺啤酒进入中国市场，大量的工艺品牌在当地诞生，以其独特的风味受到年轻人的追捧。
中国葡萄酒协会发布了《车间啤酒及其生产规范》，将其定义为“由小型啤酒生产线生产，在酿造过程中不添加与啤酒风味调整无关的物质，具有突出风味特征的啤酒”。
根据定义，与工业啤酒相比，工艺啤酒的原料、发酵工艺、产量和风味明显不同。差异化酿造、小批量生产和独特的风味是工艺品吸引年轻消费者的核心要素。
工艺啤酒注重品牌表达的创新，对消费者的社会属性、个性化表达、社交媒体视觉等情感价值有很强的满足感，更容易“打破圈子”。据了解，精酿啤酒之所以受到资本青睐，主要是因为市场火爆。业内人士认为，中国啤酒已进入中成熟阶段，消费者对中高端啤酒的需求增加，市场显著增加。工艺啤酒属于中高端啤酒，其高端接力趋势正在崛起，释放潜力。
目前，一、二线城市的酒吧、餐厅等餐饮渠道和零售渠道越来越多。百威、青啤、重啤、燕京等国内外大厂品牌也在努力。
国内工艺品进入了“混战局”。随着市场的扩张，国外进口品牌、独立厂牌和中国大厂已成为战争的三大力量。
中国是啤酒生产和消费大国。随着中国经济的增长和消费水平的提高，工艺啤酒市场在中国发展迅速。据官方统计，预计到2028年，全球工艺啤酒市场规模有望达到8446.04亿元。工艺啤酒市场年复合增长率预计为11.5%。强大的市场潜力和巨大的发展机遇将催生众多品牌，并进一步发展壮大。
BLFA 2024年亚洲食品展和工艺啤酒展是FLCEAsia亚洲食品展的专业展览。展览倾向于酿造原料、加工技术和终端消费平台，并与世博会同时举行。
最后一次展览吸引了来自20多个国家的6.3万名专业观众。近万款新产品重磅首发。BLFA 2024年亚洲食品展和工艺啤酒展将举办许多专业工艺啤酒峰会论坛、工艺啤酒文化节、买家对接会、品尝会、技术研讨会和新产品新闻发布会；为行业的可持续发展提供新的动力和新的发展机遇。
参展范围：
工艺啤酒原料：
麦芽、果桨、酒花制品、酵母、啤酒添加剂、风味剂稳定剂；
生产技术及：
原料储存、原料制备、水处理、麦汁制备、糖化发酵、过滤分离、灌装、密封、标签、酒储配件、包装材料及容器制品、辅助生产、控制系统、分析/清洗/处理、蒸馏、橡木桶、阀门/泵配件、家酿；
国内外工艺啤酒品牌：
工艺啤酒品牌制造商；
蒸馏酒；
低酒精饮料；
啤酒配套：
葡萄酒及配套、配送、冷链物流及仓储系统、酒店供酒系统等。
如需更多信息，请联系组委会秘书处：
广州奥莎德展览服务有限公司
电话：20 3889 6896传真：20 3868 1916
邮箱：
osdexpo@126.com网址：www.flcecbe.com
地址：广州市天河区珠江新城花城大道6号邮编：51万
参展报名，扫码小程序
这次，和BLFA精酿啤酒展：从小众走向大众，引领精酿啤酒成为行业“黄金赛道”有关内容就为朋友们整理到这里，更多品酒技巧、酒水文化知识以及各种酒水品牌介绍可查看本站其他栏目。
发表评论