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红酒开瓶后怎么塞回去呢「红酒开瓶后怎么塞回去喝」

红酒开瓶后怎么塞回去喝?这是一个让许多饮酒爱好者感到困惑的问题。毕竟,我们都知道,一旦打开一瓶红酒,它就会受到空气的影响,味道和香气都会逐渐消失。

那么,有没有一种方法可以让我们继续享受这瓶美酒呢?

红酒开瓶后,可以试着把瓶塞倒过来塞回去,也可以买一个新的瓶塞,比如真空酒塞,尽量隔离空气,避免酒的快速氧化变质。

也可以换一个小瓶子,也可以减缓红酒的氧化。

红酒开瓶后,软木塞回来,瓶子直立放置,在冰箱里冷藏一周。红酒瓶可以加入塑料袋,防止冰箱里的气味影响红酒的风味,冰箱里的冷藏温度会影响红酒的风味。常温下可保存1天,酒精含量高的红酒只能延迟3天。

用小容量瓶

若有小容量酒瓶(如375ml),将未喝完的酒倒入小酒瓶中,可达到减少酒与空气接触面的效果。

如果一瓶酒充满酒,使用新鲜干净的瓶塞,通常可以保存几年。记住,不要用洗涤剂或洗涤剂清洗小容量的瓶子,以免残留污渍污染酒精。

真空处理

需要使用真空装置来进一步去除葡萄酒与氧气的接触。

一个专门设计的带橡胶塞的真空泵被插入瓶颈,一个简单的泵被用来提取空气。这充其量只会导致一些真空,因为这种简单的无法达到更好的效果。

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