本文主要提供红酒最高度8种高度数的红酒品牌(最高度的红酒有多少度)相关内容介绍。
:红酒的最大度数是多少?根据国际葡萄酒组织的规定,葡萄酒的酒精含量应控制在7-16度之间。***酒文化网就为大家介绍8种高度数红酒。
红酒可分为干型、半干型、半甜型、甜型四种。干红和半干红的酒精度一般为10-12,半甜型和甜型红酒的酒精度为12-15,甜型红酒的酒精度可达18。
8种高度数的红酒
1.马尔贝克
马尔贝克葡萄
马尔贝克产于阿根廷,最高酒精浓度超过13度。
2.设拉子
西拉和设拉子葡萄
澳大利亚设拉子具有非常成熟的浆果风味和突出的水果香气,酒精含量通常超过13%14%。
3.赤霞珠
赤霞珠葡萄
加州赤霞珠具有黑樱桃、甘草和黑胡椒的味道,单宁和酸度较低,酒精度较高,通常为13.5%14.5%。
4.梅洛
梅洛葡萄酒
智利梅洛往往采收较晚,因此可获得皮色较深的葡萄,可产出颜色较深、酒精度高、单宁丰富的优质葡萄酒,酒精度度数约为13.5%14.5%。
5.歌海娜
歌海娜
歌海娜通常是最后收获的葡萄之一,成熟的时间越长,葡萄的糖分含量越高,使得葡萄酒的酒精含量更高,一般至少为15%。
6.巴罗洛
巴罗洛葡萄酒
巴罗洛一般口感丰富,酒体饱满,单宁高,酸度高,香气极其复杂奇特。这种酒的酒精含量低至13%,但大多数情况下都高于15%。
7.小西拉
小西拉
小西拉(Petit Sirah) 果香浓郁,单宁丰富,经常与其他品种的:葡萄酒混合,制成浓郁而平淡的:葡萄酒。葡萄酒的准确率通常为13.5%14.5%,有时超过14.5%。
8.仙粉黛
仙粉黛葡萄
同样来自加利福尼亚州的仙粉黛(Zinfandel) 以其高酒精度而闻名,通常为13.5%14.5%,但通常高于15%。
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