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什么红酒是甜的?(口味偏甜的6种红酒)

减肥时,如果想吃甜食,没必要吃高热量的甜品。相反,你可以喝一杯甜的红酒来满足这种渴望。

一杯红酒不仅比一堆奥利奥更有益于心脏健康,而且还能为您节省大量卡路里。不管你信不信,我们总结有六种甜味红酒,让我们来看看。

1.蓝布鲁斯科

诞生于意大利艾米利亚-罗马涅大区的这款红酒绝对是史上最干甜的红酒,而Lambrusco葡萄酒则是入门级饮品,更适合年轻人红酒。众所周知,Lambrusco起泡酒因其适合搭配各种食物而成为全球最畅销的起泡酒之一红酒。近年来,意大利酒商不断努力改进传统酿酒工艺,提高兰布鲁斯科起泡酒的品质和口感。然而,很多挑剔的品酒师仍然没有认识到Lambrusco的魅力葡萄酒

2.布拉凯多

Brachetto 甜点起泡酒

这个略甜的红酒同样来自意大利,虽然Brachetto的家乡在西北部的皮埃蒙特地区。这种甜品红酒是起泡酒和卷曲奶油的混合物。人们经常将它与兰布鲁斯科(Lambrusco)进行比较,但它的味道更像莫斯卡托(Moscato)。

3.红宝石波特

波特酒

与上述:葡萄酒较低的酒精含量不同,红宝石波特与以下其他:葡萄酒一样,也被归类为强化:葡萄酒,这意味着将蒸馏:葡萄酒添加到:葡萄酒中以增加最终产品的酒精含量。红宝石波特酒在发酵过程中被强化,这会停止发酵过程并杀死酵母,从而在混合物中留下大量残留糖,因此味道更甜。

4.茶色波特

波特酒

红宝石波特酒颜色更深且更粘稠,而黄褐色波特酒则经历了更长的陈酿过程,使:葡萄酒在木材中缓慢氧化,从而将颜色变成更铜棕色,带有焦糖和坚果味。

5.莫里

莫里(Maury) 是法国南部鲁西永(Roussillon) 地区的一个加强型产区葡萄酒,与波尔图(Porto) 葡萄酒一样,莫里(Maury) 葡萄酒在发酵过程中也进行了加强,杀死了酵母并留下了一些糖分。葡萄酒必须包含至少75% 的歌海娜、西拉、麝香、马卡贝和各种其他允许的当地品种。搭配巧克力甜点,这绝对是绝配。

6.Banyuls

巴纽尔斯

与莫里一样,巴纽尔斯是法国的一座防御工事葡萄酒,同样起源于法国南部的鲁西永地区。莫里(Mori) 位于稍靠内的位置陆,巴纽尔斯(Banyuls) 位于地中海的咸味和绿松石海岸。与Porter 葡萄酒和Maury 葡萄酒一样,Banyuls 葡萄酒在发酵过程中得到强化,但陈酿需要至少10 个月。巴纽尔斯的酒精含量往往比波尔图低。与黑巧克力一起享用,这是一种超凡脱俗的搭配。

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