巴戎干红葡萄酒 巴戎阿迪尔葡萄酒

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你是否曾经想过，在品尝一款葡萄酒时，如何才能真正领略到它的精髓？巴戎干红葡萄酒和巴戎阿迪尔葡萄酒，这两款来自法国的佳酿，是否能让你感受到葡萄酒的魅力所在？让我们一起探索这两款葡萄酒的独特之处，品味它们带给我们的美妙体验。

起源和历史

Barondeley是由一个著名的里奥哈小团体于1985年创立的葡萄园，其创始人希望在Denominaci中使用óndeorigencalificada里奥哈建立了当时的领先事业，即模仿梅多克酒庄建立葡萄园，尽最大努力酿造艺术红酒。

考虑到这一目标，Barondeley的创始人收购了埃布罗河左岸的Imas庄园。

由于其独特的气候条件和土壤特性，Imas庄园有种植葡萄的地理环境。在这片土地上，90公顷的葡萄树可以开枝散叶。

庄园前列瓶酒于1990年投入市场，同年，庄园酒窖正式完工。

2004年，庄园在葡萄酒领域迎来了一个重要的转折点，在“葡萄酒和烈酒竞赛”中获得了“西班牙年度更好的葡萄酒制造商”奖。经过短短20年的历程，BARONDELEY正式确立了其在世界葡萄酒酿造中的地位，通过在世界上最重要的葡萄酒竞赛之一中获得关键认可。

葡萄园

BARONDELEY位于下里奥哈一个鲜为人知的地区。长期以来，该地区为位于里奥哈Alta和Alavesa的红酒酿造商提供了大量的葡萄，为这些酿造商的红酒增添了色彩和浓度。

下里奥哈有肥沃的冲积土，富含土壤和石灰岩，而下里奥哈也因其气候受到地中海的显著影响而闻名。受地中海影响，其气候与外界隔绝，雨水少于里奥哈西部，为红酒获得更丰富的颜色、更高的浓度和poliphenolic的陈酿创造了有利条件。这种气候造就了里奥哈地区每一个酿酒期都极为规律的熟酿期。

Barondeley种植园成立于1985年，包括70Hass.加帕尼优葡萄和10Hass葡萄.赤霞珠葡萄；后来在2000年，种植园又增加了10Hass.土生Graciano葡萄种，达到顶峰。

在里奥哈种10Hashash.赤霞珠葡萄极其困难。之所以能实现，是因为里奥哈董事会批准的实验协议，只有少数酿造商能够在极其严格的限制下参与。现在这些酿造商已经成为BARONDELEY生产超优质Fincamonasterio葡萄酒的关键。

从这个起点开始，BARONDELEY在过去几年里努力收购新的土地，扩大种植园，将自己的葡萄园扩大到200多Has.，确立了里奥哈地区的特级地位

在此基础上，2000年，在距酿造厂3.5公里的位置创造了50Hass.化的“MonteAraoz“种植园，这种种植园有望在不久的将来生产出优质的葡萄。

无论如何，这些成就与Fernandogonzz相结合á自1999年以来，lez一直是葡萄栽培经理。不断提高葡萄品质的长远目标，FernandoGonzález与酿酒团队的密切合作，为葡萄栽培研究带来了新的动力。

设施：21世纪酒窖

BARONDELEY这种艺术设施，通过先进的酿造技术，使酿酒师更加强大，目前拥有3000吨的酿造能力，46000升的可控温度不锈钢酿造桶。

同时，通过一座可容纳1.4万升实验酿酒桶的小型建筑作为生产能力的补充，该建筑由我们的酿酒团队设计，用于储存特殊葡萄或品种，或用于各种工艺品或葡萄园实验，帮助我们找到新的质量改进方法。

Barondeley的陈酿厂是橡木桶陈酿的地方，这里有1.4万个橡木酒桶，提高了我们特制红酒的品质。

橡木的许多来源（12000个美国橡木桶，2000个法国橡木桶），以及与世界桶厂的密切合作，在酿造新产品方面发挥了重要作用。我们的目标是让我们的葡萄酒有一个复杂的香气和纹理。

酿酒

2000年6月，酿酒师Gonzalorodrodríguez的加-盟为BARONDELEY品质更上一层楼带来了积极的动力。

尽管Gonzalo在业内经验丰富，口碑突出，但Gonzalo在Barondeley中仍面临着独特的挑战：量产“车库酒”，巩固Barondeley在红酒酿造行业精英中的地位。

自从Gonzalo加入以来，BARONDELEY的酿造工艺迸发出非凡的动力，取得了快速的进步，这一点在新产品中逐渐显现。

BARONDELEY作为酿酒商的优势在于：严格控制葡萄成熟；

手工筛选葡萄；

精酿工艺采用口味，灵活直观；

多种陈酿方式，多种水果型红酒。

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