4、罗斯福8号

罗斯福啤酒厂是比利时著名的僧侣啤酒厂。它始于1595年,沿袭修道院啤酒的传统。原料中的大麦必须经过严格的烘烤,并且会添加大量的焦糖和糖浆来增强啤酒的风味。根据酒精含量和麦芽汁浓度的不同,罗斯福分为罗斯福6号、8号和10号三个系列。其中8号是6号和10号的完美平衡,让更多人着迷。

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罗斯福8号原麦汁浓度为18P,酒精含量为9.2%。这是一种比利时风格的烈性顶部发酵黑啤酒。该酒呈浑浊的棕色。与6号相比,8号的味道层次丰富,有明显的焦糖和巧克力香气,果香中含有淡淡的橙子和无花果的味道,带有一点龙涎香和可可的味道,入口清淡,略带涩味。苦涩的,余味是淡淡的甜味,给人一种十分愉悦的感觉。

5、柏龙小麦白啤酒

白龙是德国著名的慕尼黑啤酒品牌。它始于1634年,至今已有360多年的历史。白龙小麦啤酒传承德国1516净化法,采用巴伐利亚传统酿造方法酿造。发芽率高、蛋白质含量高的巴伐利亚夏大麦,独特的罐顶酵母结合瓶中二次发酵的巧思“麦王”啤酒,每年在世界著名的啤酒节上夺得第一名,名声大噪世界各地的。德国三大白啤酒之一。

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白龙麦王原麦汁浓度为12.5P,酒精度为5.5%。酒色琥珀色微浑浊,泡沫丰富细腻,口感醇厚,麦香浓郁,并有淡淡的柠檬果香。冷藏至6-7左右,倒出约2/3,剩下的在瓶中摇匀,全部倒出,味道好纯正,棒极了!如果添加到雪碧中,它就是女士们的“女士小麦王”。

6、智美红帽和蓝帽

Chimay啤酒起源于1862年的比利时,是一款典型的修道院啤酒,也是第一家在酒标上印制Trappist标志的修道院啤酒。智美有金盖、红盖、白盖、蓝盖4个系列。深受饮酒者青睐。

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致美红帽原麦汁浓度为15.5P,酒精度为7%。是智美酿造的最早的啤酒。啤酒颜色为浅棕红色,添加了比利时红糖。木炭苦味等层次丰富的味道。智美蓝帽原麦芽汁浓度18.9P,酒精度9%,泡沫细腻丰富,酒体颜色比红帽更深,类似黑咖啡,口感浓稠口感顺滑、醇厚、浓郁,整个饮用过程伴随着浓郁的香气。焦糖味和葡萄的酸味特别的让人欲罢不能。

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