新式茶饮如何打造年轻人的潮茶风尚？

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永远不要小瞧一片叶子。

18世纪的英国历史曾记录下一系列令人瞠目结舌的案件：

1744年，一名海关官员在索尔汉姆被走私者打伤并被抓走。1745年，三名海关官员在格林斯蒂德格林的一家酒吧被打伤并遭到抢劫。1747年，在梅德斯，四名士兵遭到***。1747年10月，普尔港的政府海关被冲击。

是什么让人敢于对抗强大的英国政府？答案就是那片叶子——茶叶。

当年中国出口一百斤茶叶的出口税只有2两5钱，而英国的进口税却高达50两。暴利加上英国人对茶叶的迷恋，让走私者敢于铤而走险。

那是东方树叶征服世界的时代。

然而，当历史进入当代，一个英国品牌的茶叶却成为茶叶发祥地的噩梦。

这甚至让《人民日报》发出了不解之问，“万家茶企，为何利润不及一个立顿”。问题到了行业之内，直接简化为：七万中国茶企不如一个立顿。

不过，事情正在悄悄起变化。

联合利华在发布2020年的年度报告时明确指出，将剥离立顿所在的茶业务，意味着进入中国30年的立顿，遭遇了中年危机。

去年电视剧《三十而已》大火，立顿连发了几条与“三十”有关的微博，“在线等：第一次三十岁，怎么样看起来才像很有经验的样子？”

立顿在装“嫩”。虽然立顿在1992年才进入中国，但立顿这个品牌却是在1890年创立。

百年立顿，不得不正视一个现实——时代变了，被那片叶子吸引的年轻人如今拥有了更好的选择。

无论是占领商圈C位的奈雪的茶、喜茶等现制茶饮，还是以CHALI茶里、柒日原叶、fnf超速溶茶为代表的新式冲调茶饮，通过技术创新、营销创新和理念创新吸引流量，正在成为年轻人好的“那一口”。

东方树叶的眼里可不只是立顿，还有咖啡、可乐等等。

艾媒咨询数据显示，2021年中国消费者喝茶频率较高，有4成中国消费者经常喝茶，有近4成一周喝两三次，只有2成左右的中国消费者比较少喝茶。

中国茶复兴正在到来。