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安徽太平猴魁茶,太平猴魁是安徽名茶吗

安徽太平猴魁茶,你是否听说过它的美名?这款茶叶产自安徽省黄山市,以其独特的品质和口感而闻名遐迩。

那么,太平猴魁究竟是不是安徽名茶呢?让我们一起探寻这个问题的答案,品味这款茶叶带给我们的美妙体验。

安徽太平猴魁是绿茶,茶性寒,不发酵。太平猴魁的产地是安徽省黄山市黄山区的猴坑和猴岗。其生产工艺为采摘、采摘、摊晾、杀青、布尖、排版、烘压、烘干等工艺。太平猴魁干茶扁平结实,两叶一芽,色泽鲜艳,口感清新醇厚,甘甜可口。

太平猴魁环境介绍:

太平猴魁起源于黄山区(原太平县),海拔700多米。它位于太平湖畔,山峦纵横,山峦起伏,山谷幽深,山水相映成趣。“晴天,早晚雾蒙蒙,雨天满山云”。太平猴魁要求的条件非常特殊。土壤是变质页岩风化的乌沙土,富含矿物质营养。茶园海拔700多米,柿子茶是茶树的好品种,茶园周围植被覆盖率在90%以上。新明乡猴村、猴岗、燕家三个自然村自然环境得天独厚,是太平猴魁的核心产地。

太平猴魁的特点:太平猴魁的形状是两叶发芽,扁平挺直,自然伸展,白毫隐伏,有“猴魁两端尖,不散不翘不卷边”的美誉。叶色苍绿均匀,叶脉绿中隐红,俗称“红丝线”;兰香高爽,口感醇厚甘甜,汤色清澈,叶底嫩绿均亮,芽叶肥壮。

太平猴魁的成品茶挺直,两端略尖,扁平均匀,肥厚结实,全身白皙,茂盛而不露,含而不露,颜色苍绿,叶主脉呈猪肝色,宛如橄榄;入杯冲泡,芽叶慢慢展开,放成朵,两叶抱一芽,或悬或沉;茶汤清绿,香气清爽。

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