猴坑村太平猴魁茶，太平猴魁的传说

本文给大家分享的是猴坑村太平猴魁茶，太平猴魁的传说的相关内容！

你是否听说过猴坑村的太平猴魁茶？这款茶叶的名字源于一个美丽的传说。据说，在很久很久以前，太平猴魁是一位英勇的猴子，它为了保护村民而与恶龙搏斗。最终，太平猴魁战胜了恶龙，拯救了村庄。为了纪念这位英勇的猴子，村民们便将这种茶叶命名为太平猴魁茶。

猴坑太平猴魁是绿茶，茶性寒，不发酵。太平猴魁的产地是安徽省黄山市黄山区的猴坑和猴岗。其生产工艺为采摘、采摘、摊铺、杀青、布尖、排版、烘压、烘干等工艺。太平猴魁干茶扁平结实，两叶一芽，色泽鲜艳，口感清新醇厚。

太平猴魁茶冲泡方法：

安徽黄山一直是中国重要的茶叶生产区之一。它具有独特的适茶土壤和气候。随着徽商的传播，历代生产的好茶遍布世界各地。著名的太平猴魁就是在这里生产的！

太平猴魁原产地为安徽省黄山市黄山区（原太平县）现辖行政区，主要产地分布在新明、龙门、三口等传统生产尖茶的乡镇。

猴坑、猴岗、燕佳是太平猴魁的历史产地。狮形尖、凤凰尖、鸡公尖等山峰散落形成山形太师椅，其中猴坑太平猴魁的创始地、猴坑高山茶园采摘的尖茶质量最好。那里的土壤大多是花岗岩风化的乌沙土，深厚肥沃，通风透水。生产的茶最适合制作太平猴魁。

太平猴魁特点：

太平猴魁的形状是两叶发芽，扁平挺直，自然伸展，白毫隐伏，有“猴魁两端尖，不散不翘不卷边”的美誉。叶色苍绿均匀，叶脉绿中隐红，俗称“红丝线”;兰香高爽，口感醇厚甘甜，汤色清澈，叶底嫩绿均亮，芽叶肥壮。

太平猴魁的成品茶挺直，两端略尖，扁平均匀，肥厚结实，全身白皙，茂盛而不露，含而不露，颜色苍绿，叶主脉呈猪肝色，宛如橄榄；入杯冲泡，芽叶慢慢展开，放成朵，两叶抱一芽，或悬或沉；茶汤清绿，香气清爽。

太平猴魁茶冲泡方法：

用“下投法”，用纤细的玻璃冲泡猴魁比较合适，这样便于观察其条形。

酿造猴魁时，可适当增加茶叶量。先将玻璃加热，取8~12个放入杯中，用杯体的热量加热茶叶，趁机闻到干香。

然后注入少量热水，水温90℃~95℃为宜，让茶叶湿润，顺便闻一闻茶叶的香气。此时，兰花的香气是最浓的。闻到香味后，将水注入杯中七八分钟，茶叶伸展后即可开始饮用。

当杯子里的水只剩下三分之一时，再次注入热水。

如果能冲泡4~5次，正如前面所说，猴魁的口感特点可以概括为“头泡香味高，两泡味浓，三泡四泡香味依然存在”。每个气泡的味道都不一样，细细感受，回味无穷。

发布此篇文章，是为了从不同角度向您展示猴坑村太平猴魁茶，太平猴魁的传说相关信息，如果觉得有用，可以关注百酒文化网。