古树藤条茶是普洱茶么 藤条古树茶的好处

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你是否对古树藤条茶感到好奇？它是普洱茶的一种吗？或者，你是否想知道藤条古树茶的好处？，古树藤条茶不仅是一种独特的普洱茶，而且具有许多健康益处。

所谓藤茶不是一个品种，而是一种传统的采摘方式，即采摘时保留顶部的一两片叶子，去除枝条上的其他枝条，长时间后呈藤条状，使茶叶材料具有独特的内在品质。古树茶是指树龄超过100年的树型茶树。古树茶具有条索厚、内质丰富、口感饱满等显著特点。

1、藤条茶

所谓藤茶，名如其形，总的来说，形如辫。单一观点，枝如藤，韵如柳。被当地人称为“会跳舞的古树茶”。

藤条茶不是一个品种，而是一种传统的采摘和保留方式。藤条茶之所以能长成类似“藤条”的样子，其实是人工采摘形成的。

这种采摘方法叫做：保留采摘方法。每次采摘时，保留顶部的一两片叶子，同时去除枝条上的所有其他分支，使所有营养物质只供应顶部的新鲜部分。

之后，每次长出来的分枝都会像以前一样去除，顶部只保留两片叶子，枝条会越长越长，时间长了就会呈藤条状。

本来整个枝条的营养是平摊给每个枝条的，但是去掉其他枝条后，营养只供给剩下的四五个芽头。

在其他条件相等的情况下，一般来说，藤条茶的品质高于非藤条茶。

藤条茶成品干茶，茶汤色泽黄亮，花果香味淡雅，茶汤浓郁，口感细腻，回甘生津，持久强烈。坝诺古茶园的藤条茶历史悠久。坝诺人养出了这棵美丽的藤条茶树。它的细心和技巧令人惊叹。

藤茶实际上是指一种特殊的茶树养殖方法。云南当地茶农通过这种特殊的养殖方法（留采法），使茶叶材料具有独特的内在品质。

2、古树茶

云南农业科学院茶叶研究所（以下简称云南茶叶研究所）的研究报告和西双版纳和普洱古茶园的保护条例明确规定，所有100年以上的茶树（树或小树）都可以称为古茶树。

与此同时，现代高产茶园在业内被称为生态茶园，但人们习惯称茶园生产的茶为台地茶。

云南古茶树资源主要分布在滇南、滇西共区，即西双版纳、普洱、临沧、保山等城市。据云南茶叶研究所和地方政府初步统计，云南古茶树资源面积30多万亩，其中西双版纳州8万亩，普洱约5万亩，临沧约15万亩，保山市1万亩，其他地区约1万亩。

树龄从100年到2700年不等，80%集中在100年到300年之间。

一些城市以800多年的古茶树为重点保护对象，不允许采集、加工和。1000多年的人更是凤毛麟角。

古树茶的品质特点

口感

古树茶会带来丰富的口感，感受到山野般的气息。茶汤细度高，醇厚度高，渗透性顺畅。比如易武古树茶独特的蜂蜜香味悠长典雅；布朗的香味深沉而厚重。不同产区的古树茶有不同的特点。

外形

古树茶的叶子比台地茶强，叶面革质感明显，叶脉清晰，叶边齿状不规则，叶背毛少。

香气

古树茶香气深沉厚重，停留时间长。

叶底

古树茶冲泡后，叶片舒展性好，肥大，弹性好，柔韧性好。

潜质

古树茶是一种来自根深入土壤的大树，根吸收了更多的地下养分，使叶子具有更多的转化价值物质，潜在的空间也很高。

韵味

古树茶口感醇厚，苦味的甜味使口腔产生津液，魅力长期留在口腔、喉咙，陈茶能量释放缓慢，茶气的表现也慢慢反映，让人体感觉舒适指数高。

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