茶叶为什么叫枞茶呢，茶叶为什么叫老枞

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茶叶为什么叫枞茶呢？这个问题困扰着许多人。茶叶的命名有着悠久的历史和丰富的文化内涵，而“枞”这个字更是让人费解。

那么，茶叶为什么叫老枞呢？这其中又隐藏着怎样的故事呢？让我们一起探索茶叶的奥秘吧！

冷杉的初衷是指有一定年龄的茶树。60多年的茶树被称为老冷杉，30~60年的高冷杉，30年以内的新冷杉。老冷杉与普通幼茶树有很大的不同，老冷杉茶树新鲜叶制成的茶产品具有独特的“冷杉味”，具体表现为木味、苔藓味、粽叶味，同时具有厚、滑、甘、醇等显著特点。

“冷杉”可以通俗地理解为树龄，与正岩、半岩、外山无关。正宗的冷杉不仅在武夷山正岩产区，在不同的山区也有不同的口味和品质。

老冷杉，茶树老，一般指生长50年以上，树干上经常长很多苔藓，一般不施肥，不修剪，自然生长，产量相对较低。

宗，多见于乌龙茶区，本意指茶树！

新宗：3-5年新生茶树；中年宗：茶树种植时间为5-7年；

老宗:种植时间较长的老茶树；

名宗:常见于武夷岩茶，指名茶树；

单宗：与上述用法不同，一般指广东潮州凤凰单宗茶，当地又称单丛。

单冷杉的初衷是指单一茶树种植、单一茶树种植、单一茶树采摘、单一茶叶生产。

所以味道大致相同，但每一种都有自己的味道。

作为广东乃至爱喝茶的朋友，单宗茶的味道没有绿茶那么涩，也没有红茶那么鲜艳。属于光滑爽口的茶，非常耐泡。它又甜又耐喝！

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