仁怀白酒产业“提质引链”：四变工作法助力产业升级

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仁怀白酒产业如何通过“提质引链”实现产业升级？

四变工作法又是如何助力这一过程的？这篇文章将为你揭示答案。让我们一起探讨仁怀白酒产业的创新之路，以及四变工作法在推动产业升级中的重要作用。

自今年年初以来，仁怀市实施了强大的质量链行动。在对164家白酒产业链企业进行上门咨询和绘制质量地图的过程中，发现企业一般对市场质量需求的变化处理不够，对质量改进方向把握不准确。经过工作调度会研究和全链深入研究，针对具体问题提出了105个企业质量提升年度目标，形成了“四变”强链工作实践。通过进一步推进白酒产业“提质引链”工作，巩固酱香型白酒产业的质量优势。

一是变产区优势竞争优势

建设“中国酱香型白酒核心产区”，保护“优质”生产能力。上游制定了11个酒类有机高粱相关地方标准，认证了50.81万亩有机地块。下游退出白酒企业（车间）622家，完成“四改”949家，并购259家。

二是变包装价值为品牌价值

建设白酒包装质量标准来源，新建白酒包装材料检验实验室，新增37个项目检验资质，建设中国白酒包装技术研发中心和国内第一个白酒包装材料专业市场，推广包装缺陷和耐磨性、运输堆叠高度、防伪技术检测等领先企业质量标准，聚集包装企业500多家，年产酒盒、瓶盖2亿。

三是变质量势能发展动能

推进酱香型白酒全产业链标准体系建设，发布实施酱香型白酒国家新标准、仁怀大曲酱香型白酒技术标准体系、仁怀大曲酱香型白酒技术标准体系等5个地标和团体标准。推出白酒行业质量基础设施“一站式”服务小程序，建设11个线下服务站，完成白酒检验9162个，服务企业1733家。

四是变精品质量，产值增量

坚持产量服从质量，在6家重点企业实施省级质量发展项目，投入100万专项资金推进白酒质量品牌推广示范区建设，开展县级市长质量奖评选，奖励获奖企业200万元，创新实施酱香型白酒原产地、主产区认证，申请“仁怀酱香型白酒”地理标志产品，培育精品品牌，白酒产值增长率超过包装增长率10个百分点。

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