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你是否也在思考:为什么茅台的价格会不断攀升?这背后又隐藏着怎样的市场规律和消费心理?让我们一起探讨这一现象背后的深层原因,揭开茅台酒价的神秘面纱。

秋冬两季,宴会用酒进入高峰。白酒企业市场竞争如火如荼。自11月起,贵州茅台(飞天、五星)出厂价平均上涨20%%,无异于向全国白酒市场投入重磅炸弹。

贵州茅台股份有限公司作为中国白酒行业的“第一兄弟”,前三季度收入超过1000亿元,利润占50%以上。显然,茅台的价格上涨只是为了扩大龙头企业的竞争优势,进一步挤压不乐观的白酒市场空间。

强者越强,弱者越弱。中国白酒产业刺激马太效应,市场洗牌将更加残酷。近年来,一直在谋划“复兴”的湘酒,出局不成功,遭受重创。

还有多少生存空间?未来突破的方向在哪里?

湘酒还有多少空间?

2022年,“振兴湘酒”首次写入湖南省政府工作报告,设定目标为:到2025年,湘酒将打造年额超过500亿元的产业,湘西州、邵阳、常德将打造产值超过100亿元的白酒产业优势产区。

2022年,湖南酒类市场规模约280亿元,湘酒占比不足30%。

据湖南省葡萄酒协会负责人介绍,湘酒曾经辉煌,进入中国白酒第一梯队。

自2003年以来,以贵州茅台为首的全国著名白酒企业开始了快速发展。洋河、郎酒等白酒新贵来势凶猛,湘酒抵抗力弱,必然被侵蚀和超越。“目前,湘酒的产销能力已经下降到全国第三、第四梯队。”负责人说。

目前,以五粮液、泸州老窖为代表的川酒已占湖南白酒市场的30%;以茅台为代表的黔酒约占20%;鄂酒、赣酒、陕酒、苏酒、皖酒等外国品牌占20%左右,其中洋河、西凤、白云边、稻花香等最好。

纵观全国白酒市场形势,本土市场是湘酒最大的市场,“振兴湘酒”的第一战必然是在本土打赢“防御战”。

茅台涨价为何牵连湘酒?

“湖南白酒市场格局的形成与其地理位置密切相关。”业内人士认为,在湘酒周边,四川、贵州打造的白酒“金三角”名酒带,强联盟向外扩张;还有鄂酒、赣酒,深度拓展了当地市场。

随着时间的推移,湖南在白酒产区的概念上被“孤立”,而地理位置则成为周边品牌向外拓展的首选。

今年上半年,全国白酒产量同比下降14.8%。产能过剩和渠道问题推动白酒龙头企业进一步下沉产品市场,湖南面临新一轮“攻势”。

湖南省酒业协会负责人表示,全国白酒行业“三巨头”茅台、五粮液、泸州老窖拿走了上市白酒企业80%的利润,上市白酒企业占整个行业80%的利润。贵州茅台涨价后,五粮液宣布扩大产能。

这些措施都是为了进一步将产能和效益集中在知名品牌和白酒省,这意味着湘酒更难占领市场。

集体突破仍有希望

湘酒虽有强敌在侧,但并非“振兴”无望。

“葡萄酒不是一种普通的商品,它与历史和文化密切相关。”酒鬼酒公司相关负责人表示,悠久的历史和文化品位是湘酒“振兴”的骨干。毕竟,湘酒文化是湖南文化的重要分支,历史悠久。就连诗人杜甫也留下了“喝长沙酒,了解湘水春”。

经调查,湖南省葡萄酒协会认为,湖南葡萄酒“振兴”的实际困境是企业实力不足。长期以来,湖南葡萄酒企业各自作战,缺乏沟通,没有凝聚力,缺乏“领导者”,导致力量薄弱。贵州、四川等产区、领先基准效应和产区建设为行业提供了可行的经验。

目前,政府已采取行动。“十四五”期间,湖南省政府部门不断为“振兴湘酒”增加政策筹码,牢牢关注“品牌建设”方向,培育湘酒企业。

葡萄酒公司也采取了行动。今年5月,湖南省举办了2023年首届长沙国际葡萄酒博览会。酒鬼酒等湖南葡萄酒品牌共同在“家”建设了湖南文化风格的展厅,充分展示了湖南葡萄酒的风格、才华、技术和特点。

也许影响还小,但这是湘酒对外释放的“抱团”信号。

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