首届浙江历史经典产业展：认证的文化自信会稽山引领风潮

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首届浙江历史经典产业展，会稽山如何凭借其深厚的文化底蕴和官方认证，引领文化自信的新风潮？在这个展览中，我们能否品味到浙江独特的酒文化魅力，感受到会稽山酒业的历史传承与创新精神？

4月19日，首届浙江省历史经典产业展拉开帷幕。本次活动以“继承、创新、新品质”为主题。会稽山作为本次活动的参展商，与兰亭、纯18有关、1743等核心产品出现在展会上，向公众展示了中国黄酒这一千年历史经典产业的文化魅力和创新发展的新篇章。

“在河南省舞阳县贾湖遗址的考古发掘中，发现了世界上最早的酿酒厂。通过对傅里叶红外光谱变换的分析，发现9000年前（新石器时代）有黄酒酿造记录。黄酒起源于中国，是世界三大酿造葡萄酒之一。它蕴含着深厚的中国文化底蕴，见证了中华五千年的文明史。从曹操的“酒当歌，人生几何”、百首李白斗酒诗。千年黄酒文化，中国历史，黄酒代表了中华民族的文化信心，更能引起中国人民的情感共鸣。

穿越千年，增添新色。2015年以来，黄酒被列入浙江省传承发展历史经典产业。浙江省省长王浩在实地考察会稽山时强调，“绍兴黄酒是浙江省一张美丽的‘金名片’。要提高地位，深刻认识振兴历史经典产业的意义，以高度的历史责任感做好保护、传承和创新发展工作。”。基于新时代的发展，黄酒这一千年经典历史产业正在迸发出新的活力，释放出新的潜力。

发展千年经典黄酒产业的这一努力，我们看到了会稽山的身影。

会稽山作为连续281年酿造的黄酒品牌，让千年黄酒的经典历史产业有了更多的创新玩法。刷新黄酒品类认知，开发更适合年轻人口味的泡泡黄酒；与杭州亚运会、民族音乐节一起玩跨境，探索黄酒的新可能性；“让传统更传统，让现代更现代”，用现代智能技术赋能传统酿造，促进黄酒产业科技创新发展。

未来，会稽山将继续肩负历史责任，珍惜传统，追求创新，不断保护和继承，促进黄酒产业的创新发展。以“高端、年轻”的双品牌战略，进一步扩大黄酒的知名度和影响力，使历史经典产业焕发出更多的活力。

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