本文给大家分享的是五一酒旅市场争夺战:库存高压难题待破,酒企如何突围的相关内容!

五一假期,酒旅市场竞争激烈,库存高压难题待破。

那么,面对这一困境,酒企如何突围呢?他们能否通过创新策略、优化产品结构、拓展新渠道等方式,实现增长和品牌升级呢?

茅台在多个景区举办品尝活动,五粮液景区提供园林和免费品尝,数百家工艺啤酒厂和音乐家在北京首钢公园举办聚会、鸿坤酒城让游客体验酿酒乐趣。酒旅融合在过去的“五一”假期中实现了密集爆发。

这些措施不仅缩短了葡萄酒企业与C端消费者的距离,而且实现了品牌的有效传播和准确接触。

葡萄酒企业试图通过葡萄酒旅游一体化来扩大消费的背后,也突出了该行业面临的挑战。库存高、价格倒置等一系列问题不容忽视。

截至2023年底,20家白酒上市公司存货总额达到1490.95亿元,同比增长12.24%。

其中,口子窖、金种子酒、天佑德酒的库存占总资产的40%以上。

不仅如此,主要葡萄酒企业之间的竞争也越来越激烈,洋河正面临着山西汾酒和泸州老窖的强烈挑战。在行业看来,在消费结构升级的趋势下,市场存量挤压越来越明显,如何找到新的点,增加消费者粘性已成为突破的关键。

“五一”酒旅融合火热 C端争夺战白热化

在过去的“五一”假期里,各大葡萄酒品牌利用这个黄金季节,通过举办各种品尝和体验活动,不仅提升了品牌知名度,也吸引了大量游客到城市。

今年5月至6月,茅台文化旅游推出11项活动。

五一期间,推出“支支串飞”航线、“小车小团”等特色旅游路线受到青睐。参观和消费中国葡萄酒文化城的游客也可以得到独特的礼物;

五粮液景区也迎来了游客的大幅增长,宴会场次创下新高。

在成都邛崃,“山里的酒馆”成为游客打卡的新热点。水井坊、金六福、文君、古川等产区葡萄酒企业的代表性葡萄酒集中展示,吸引了众多游客的目光;河北怀来鸿坤葡萄酒镇提供了独特的观光列车旅游和酿酒体验,让游客对葡萄酒的生产过程有了深刻的了解;100家工艺啤酒厂和TECHNO电子音乐家齐聚北京首钢公园,为游客带来独特的啤酒文化体验。

事实上,越来越多的葡萄酒公司将葡萄酒与旅游的融合置于重要的战略地位。

目前,已开业的酒旅项目包括郎酒庄园、景芝酒业旗下齐鲁酒地等。

珍酒集团正在建设珍酒庄园(白岩沟花香酒谷)项目;夜郎古酒计划在仁怀1915广场建设高端酒庄;泸州老窖正在推进“中国白酒博物馆”的建设。

茅台表示,2024年将加快以茅台“酒旅”为主线、“红色旅游”建设、“生态旅游”、“研究型旅游”是全球旅游发展的新格局,推出了“茅台文化旅游”和“茅台文化创意”品牌。愿意葡萄酒行业计划与多家旅行社联系,进一步促进葡萄酒与旅游的融合。

酒旅融合能否成为杠杆酒企业绩增长的第二极?贵州贵香醇酒业有限公司总经理徐明诚告诉笔者,渠道下沉已经成为各大酒企的关键战略,下沉的核心是与消费者建立更紧密的联系。通过酒旅融合模式,酒企旨在培育更多直接面向消费者的“C端”市场,加深与消费者的关系粘性。

从产品的角度来看,大多数葡萄酒文化旅游都缺乏体验、互动、兴趣和自主性。

徐明诚认为,要真正发挥葡萄酒旅游一体化的实际效果,不仅要丰富旅游路线,与当地旅游资源互动,更重要的是创造可以覆盖不同年龄段的旅游内容和场景互动,增强旅游体验、互动、兴趣和自主性。这样,葡萄酒旅游一体化才能真正实现“转向C端”的目标,为葡萄酒企业的业绩增长注入新的动力。

随着葡萄酒与旅游一体化模式的兴起,越来越多的葡萄酒企业将其置于战略核心地位,增加了对的投资。2023年,五粮液、古井贡酒、洋河股份成本超过50亿元,分别为77.96亿元、54.37亿元和53.87亿元,同比增长13.91%、16.49%、28.9%。

业绩增速放缓,库存压力犹存

虽然酒旅融合模式在市场上引起了热烈反响,但酒商背后隐藏的困境不容忽视。

目前,白酒行业正面临增速放缓、动态不畅、库存高等多重挑战。

2023年,除茅台、五粮液、山西汾酒、泸州老窖等龙头白酒企业保持强劲增长外,部分地区品牌只能“笑”。

其中,酒鬼酒的营收和净利润均大幅下降,2023年实现营收28.30亿元,同比下降30.14%;归母净利润5.48亿元,同比下降47.77%。

黄台酒业、金种子酒业、顺鑫农业亏损。具体来说,黄台酒业净利润亏损1501万元;金种子酒和顺鑫农业净利润分别亏损2207万元和2.96亿元,行业分化进一步加剧。

行业库存的普遍增长也成为白酒企业面临的一大难题。笔者发现,截至2023年底,20家白酒上市企业库存为1490.95亿元,同比增长12.24%。

其中,洋河股份库存189.54亿元,已超过五粮液173.88亿元,库存压力不小。山西汾酒和泸州老窖的库存也在上升,同比增长率接近20%。口子窖、金种子酒、天佑德酒的库存占总资产的40%以上。

库存压力传导直接反映在市场价格上,出现价格倒挂现象。

5月6日,笔者从第三方平台酒价和多地经销商处了解到,洋河52度/500mlM9参考价为998元/瓶,52度/550mlM6 590元;山西汾酒53度/500ml青花30参考价为860元/瓶,青花20为375元/瓶;泸州老窖52度/500ml国窖1573参考价为875元/瓶,52度/500ml特曲(60版)为420元/瓶,均低于市场指导价。部分电子商务平台经过100亿元补贴、秒杀等优惠,进一步降低了价格,加剧了市场竞争。

渠道端库存积压更加严重。常年代-理酱香型白酒的赵鹏向笔者坦言,目前一些中小品牌代-理商和代工的库存压力更大。即使低价出售,也很难缓解困境,整体价格下跌15%左右。

知趣咨询总经理蔡雪飞认为,白酒行业库存较多的原因并不复杂。近年来,相当一部分来自人为盲目发展造成的高库存,每个人都在为过去几年的盲目扩张买单。

葡萄酒公司需要加强渠道管理,降低库存成本,以应对当前的市场挑战。

行业不断分化竞争格局或生变

在行业持续分化的背景下,关于“行业第三”的竞争日益激烈。洋河股份多年来一直稳居行业“第三”,现在面临着前所未有的挑战。

根据财报数据,洋河股份于2023年实现营收331.26亿元,同比增长10.04%。

山西汾酒、泸州老窖的营收增长势头较快,分别达到319.28亿元和302.33亿元,同比增长率高达21.8%和20.34%。

这种对比表明,洋河股份与后两者的差距正在缩小,尤其是山西汾酒,其追赶势头特别强劲,与洋河的差距已缩小到11.98亿元。

更引人注目的是,2023年,收入最高的洋河股份净利润最低,为100.16亿元。同期,山西汾酒、泸州老窖股份有限公司净利润分别为104.38亿元和132.46亿元,超过洋河股份4.22亿元和32.3亿元。

这种竞争趋势在今年第一季度继续出现。根据2024年第一季度报告,洋河和汾酒的净利润分别为60.55亿元和62.62亿元,其净利润落后汾酒2.07亿元。

面对竞争压力,洋河股份表示,将通过推进市场全国化、加强增长点扩张、深化乡镇下沉、优化消费者培育等战略,进一步拓展省外市场,通过优化升级消费者活动,推动主导产品开瓶,推动业务发展。泸州老窖股份有限公司董事长刘淼表示,公司已完成从防守转向攻击的转变,并计划通过“五步走”战略在2025年实现回归第三的目标。

四川恒丰葡萄酒贸易有限公司唐凯文指出,随着高端产品成为竞争的关键点,类似葡萄酒企业之间的重组也将更加明显。未来,300亿阵营的竞争将越来越激烈。

虽然洋河股份仍保持一定的增长,但增长速度相对较慢。

如果山西汾酒能继续保持快速增长的趋势,未来确实有可能赶上洋河股份,从而改变“茅五洋”的传统模式。

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