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单一品种葡萄酒,顾名思义,是指仅使用一种葡萄品种酿制的葡萄酒。
那么,什么是单一品种葡萄酒的特点呢?它是否意味着口感和风味的单一性?让我们一起探讨这个话题,揭开单一品种葡萄酒的神秘面纱。
简而言之,主要用一种葡萄酿造的葡萄酒通常在葡萄酒标签上标明葡萄品种。
但需要注意的是,每个国家对单一品种葡萄酒的主要酿酒葡萄比例有不同的规定:意大利、法国、德国、奥地利、葡萄牙、西班牙和新西兰—— 85%;
美国、智利、南非、澳大利亚、希腊—— 75%;
阿根廷—— 80%。
什么是混合葡萄酒?
这是一种由各种葡萄品种酿造的葡萄酒混合而成的葡萄酒,其中大部分是在发酵或陈酿后混合的。混合酿造是一种传统的酿造技术,一直被使用,许多伟大的葡萄酒也是由此产生的。
发布此篇文章,是为了从不同角度向您展示什么是单一品种葡萄酒呢,什么是单一品种葡萄酒的特点相关信息,如果觉得有用,可以关注百酒文化网。
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