澳洲葡萄酒等级划分，澳洲葡萄酒等级划分VOL

本文给大家分享的是澳洲葡萄酒等级划分，澳洲葡萄酒等级划分VOL的相关内容！

你是否对澳洲葡萄酒的等级划分感到困惑？VOL，即澳大利亚葡萄酒等级制度，是衡量澳洲葡萄酒质量的重要标准。

那么，这个制度是如何运作的？它又如何影响我们对澳洲葡萄酒的品鉴和选择呢？让我们一起探索这个神秘的世界。

澳大利亚属于新世界葡萄酒国家，因此分级制度没有法律规定。

与法国等旧世界葡萄酒国家不同，法律规定有明确的分级，澳大利亚现有权威分级:（1）半官方澳大利亚葡萄酒协会（AWBC）中国葡萄酒的评级大致分为四级推荐；这可以在葡萄酒标签上标记。根据市场表现和个性，AWBC将澳大利亚葡萄酒分为四类：

1、品牌之冠（BrandChampions）

品牌之冠是澳大利亚葡萄酒类别的引擎，也是澳大利亚本土和市场上容易购买的主流产品。澳大利亚葡萄酒制造商从这里开始走向世界，来自世界各地的消费者从这里接触到澳大利亚葡萄酒。它把自己定位为所有消费者都能负担得起的。

也就是说，“品牌之冠”是指那些品牌度很高、销量很大的人。大型葡萄酒企业热衷于生产“品牌冠军”，其产量和销量占澳大利亚葡萄酒行业的一半。对于消费者来说，这些葡萄酒来自哪些地区并不重要，重要的是风格和口味的一致性，所以这些产品通常是从广阔的澳大利亚东南部购买的——，以建立一个容易识别的品牌表达、风格和标志。

2、新锐之星（GenerationNext）

对于那些想要享受社交氛围而不仅仅是体验葡萄酒特色的人来说，“新星”葡萄酒可以满足他们的要求。对于葡萄酒制造商来说，这将意味着不断创新，尝试新配方，种植新品种，或优化（包装和宣传），追求卓越。以“新”抢占市场是一种策略，而“新星”葡萄酒的酿酒商仍在开拓新品种，加大力度，以维持和吸引顾客。葡萄酒经销商和人员需要了解目标受众，探索通过新媒体、新体验和新技术吸引他们的新方法。

3、区域之粹（RegionalHeroes）

指巴洛萨的设拉子、库拉瓦拉的赤霞珠、克莱尔谷的雷司令、玛格瑞特的赤霞珠等品种与产地的完美结合..，除品种外，这些酒还必须代表产区特色，与当地风土人文相结合。后来，从符合这些条件的品牌中选择符合以下条件的品牌。区域之粹（RegionalHeroes）它是澳大利亚成功的重要力量，为澳大利亚葡萄酒的声誉和品质做出了巨大贡献。

指示性指标：(在四项指标中，至少有两项可以列入“区域精髓”行列)

·由于其出色的表达区域和品种特点，多次获奖并建立了声誉，如区域金奖和/或中国性比赛排名

·强大的第三方认可-国内或奖牌/行业认可。现有强大的出口业绩历史或确凿的出口实力

·积极贡献开发区域特点，得到同行认可——如委员会活动、酒窖创新、区域旅游等。

4、澳洲之巅（LandmarkAustralia）

它是指那些能够代表澳大利亚葡萄酒质量高、在世界上产生巨大影响的品牌或葡萄酒。我们可以简单地理解为区域的精髓（RegionalHeroes）的较别。

总而言之，澳大利亚之巅（LandmarkAustralia）它是集产地、品种、酿造、口味、理念、文化于一体的伟大成就。能得到世界葡萄酒评论家的一致认可，具有伟大的陈酿能力、丰富性、层次性和优雅性。它们也是市场上最受欢迎的产品，是澳大利亚葡萄酒精神的支柱。

澳大利亚评论家和葡萄酒评论家的建议将帮助共同建立一个正在扩大的“澳大利亚之巅”葡萄酒系列。不断品尝和评估葡萄酒，并明智地判断每种葡萄酒的相对优势和地位。葡萄酒展览和比赛也发挥着重要作用，奖杯和顶级品牌通常被授予真正的高质量葡萄酒。

第三方推荐是葡萄酒最初声誉的起点，但毫无疑问，结构、口感、复杂性和醇厚的质量。

追求卓越永远不会浪费成本，尽管一些评论家认为，一些“澳大利亚之巅”葡萄酒的价格仍有争议，但它们仍然是市场的高端。

(2)酒评人做澳洲葡萄酒年鉴，有JameshallidayJameshallidayAnualwineCompanion，他提出了“五酒庄”的概念，以显示该酒庄的葡萄酒品质极佳。酒品按五酒杯评分系统进行评分：94-100分是酒（Outstandingwines），强烈推荐90-93分（Highlyrecommended），87-89分推荐饮用（Recommended），84-86分很容易喝（Accep），其中，只有94-100分的酒才能得到五杯的标记，要成为“五杯酒”的标志性葡萄酒，同时，在一个酒庄里，有两种以上的五杯标志性葡萄酒才能成为五酒庄。这个评级系统可以在葡萄酒上标注。

这些酒庄也被组合成澳大利亚的精髓品牌。他们所拥有的葡萄种植在更适合其生长的地区，如阳光、土壤和气候，使其葡萄酒能够清楚地反映产区和葡萄品种之间的关系。正是因为澳大利亚没有传统葡萄酒国家的产地限制和葡萄藤的种植限制，它为澳大利亚酿酒师提供了一个没有羁绊的发挥空间，可以展示他们酿酒思想的灵活性。

Buller（Rutherglen）Wineries5redstars

Andrewbuller经营这家家族企业的分工，集中在卢森格林地区的葡萄酒，以Shiraz和Durif为首。高品质的加强葡萄酒使酒庄得到了五个评价。他使用的葡萄来自90多年的calliope葡萄园和自己的Inigo葡萄园。出口到英国和美国。

Buller(SwanHill)Wineries3.blackstarss

由Richard和Susanbuller，与自己的孩子RichardJR、Angela和Kate一起经营，buller提供了传统的葡萄酒，延续了Riverland的传统和相当低调的做法风格。葡萄园种植的葡萄种类繁多，在该地区的种植者购买额外的葡萄。该品牌包括具有很大市场价值的Beverford系列，CASPIA，以及来自国王谷的BlackDogCreek和加烈系列。出口到英国、美国等大市场。

葡萄酒评分系统是一种趋势，但遗憾的是，一个分数只是品尝者对这一点的判断。普通的笔记通常更重要、更有价值，它包含了更多的信息和品尝者的想法，一个简单的数字无法反映出来。

比较常见的评分系统是100分制，但是100分制并不是用来区分100个不同的级别的。大多数评分都倾向于高分段。

一种普通的葡萄酒，质量不多，没有真正的缺点，不太可能低于80分。只有非常好的葡萄酒才能得到98分以上。

对于从普通到葡萄酒，100点系统只能区分不到20个水平。

(3)澳大利亚拍卖场的分级称为Langtons评级系统，“Langton“s澳大利亚葡萄酒分类”展示了澳大利亚新兴葡萄酒拍卖市场的突出表现。更重要的衡量标准是至少10年，并在拍卖市场上有连续记录。根据拍卖价格、记录、需求和声誉，分为四个层次：Exceptional-；Outstanding-特级；Excellent-；Distinguished-。该系统自1991年前列次发布，基本上每五年更新一次。

目前的评级系统为2005版，共有101款澳洲优质葡萄酒。

包括Exceptional-11款，Outstanding-特级22款、Excellent-34款、Distinguished-34款。这个分级系统不能在酒标上标注！

发布此篇文章，是为了从不同角度向您展示澳洲葡萄酒等级划分，澳洲葡萄酒等级划分VOL相关信息，如果觉得有用，可以关注百酒文化网。