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五千年华夏酒香:杯中之歌,进酒不停

五千年的华夏文明,酒香四溢,杯中之歌,你是否曾倾听?那是一种怎样的酒文化,让人们进酒不停,陶醉其中?让我们一起探寻这五千年华夏酒香的奥秘,品味那杯中的诗意与浪漫。

作为世界上最早出现酿酒技术的国家,中国人对酒精的热爱从来不甘示弱。

古阮籍为了喝步兵营的好酒,不惜放弃东平相、将军等职务,自荐当步兵队长;许世友将军在抗日战争期间不怕违抗“从机关到个人,一切都很简单”政策,无论什么时候,都必须随身携带一壶酒,即使是最频繁的战斗时期,也没有落后。

“酒神将军”许世友

古代有三句不离酒的大诗人李白;现在有一个大画家傅抱石,他甚至不顾大师的风格喝一口酒。当时,傅抱石和画家关山月在为人民大会堂作《江山如此娇嫩》之前,明确向周恩来总理提出,“无酒不能画画。”周总理特批茅台,在当时物资匮乏的时代,这是极其珍贵的。

关山月先生没有他那么好,所以他把茅台放在储藏室。画完后,关先生想把酒带走,但当他到达储藏室时,他发现茅台已经空无一物了。原来傅抱石是基于“窃酒不算偷”原则是为关山月喝一滴酒。

《江山这么多娇娇》——傅抱石

这个故事的真实性无法考证,但傅抱石爱喝酒是不争的事实。傅抱石给自己刻了一张闲章,上面刻着四个字“往往醉后”——意思是他的好作品,往往是喝醉后画出来的。

傅抱石、关山月共同创作了《江山那么多娇娇》

疯狂原始人:无酒精,“嚼”出酒精

人类对酒精这种快乐的身心,但对身体物质的热爱,必须来自于最原始的本能。

许多原始部落生活在亚马逊。

其中,雅诺马人最早被称为雅诺马人“食人族”,虽然他们现在不吃人了,但他们仍然保留着吃亲人骨灰的传统。

传统的雅诺马人

吃人,吃骨灰……雅诺马人听起来很奇怪,面对酒精,甚至没有控制——由于含糖量高,南美木薯被雅诺马马人选为酿酒原料。

南美洲木薯

但是因为木薯太多了……硬……它根本不能直接发酵。

向来最热爱“人体本身”雅诺马马人,再一次把目光落在对方身上,……

咳咳,在喝酒这件事上,他们并没有那么血腥,只是有点咸湿——为了喝酒,雅诺马人让全村妇女嚼木薯,然后吐回同一桶,用来喝酒。“唾液之力”,发酵成酒。

雅诺马人在嚼木薯

这种用人类唾液发酵的葡萄酒,颜色像牛奶一样纯白,味道有点酸。有时,雅诺马人会在葡萄酒中加入浆果酱,这样的葡萄酒就会呈现出草莓牛奶一般可爱的粉红色。

雅诺马马人的成品酒

这小碗酒,却凝聚着全村妇女……唾液啊……

你敢不敢,也来一口?

这种“口嚼酒”这种习俗,在会玩的日本保留至今。

“战斗民族”俄罗斯:来自西伯利亚的“酒魂”

说到酒精的疯狂,我们不得不提到战斗民族。曾经有一个俄罗斯人喝伏特加到假死。人们把他的包裹起来。“遗体”,把他推进冷藏库,但是因为太黑太冷,又因为太冷,又因为太冷,“活”了过来。

从停尸房出来后,他又回去喝酒了——战斗民族就是强啊……

在俄罗斯,单瓶酒的税收其实很低,最便宜的伏特加一瓶酒只有30卢布(6元左右)。但即便如此,政府的年税平均有三分之一来自酒精。

美好的生活,从买够伏特加开始,

拿着酒瓶压马路对人们来说很常见。

无论是17、18岁的年轻人还是30、40岁的家庭主妇,她们都可能在公园、地铁站、商店街拿着一瓶酒……城市的任何一个角落。

酒不离手的俄罗斯人

但这种“边走边喝”这种习惯给俄罗斯街头带来了更具标志性的场景——以各种姿势醉倒街头的人。但真的是“物极必反”,酒精作为俄罗斯人的必需品,也是杀死俄罗斯人的必需品“头号罪犯”。——超过40%的成年男性死亡是由酒精中毒引起的。

即使是最便宜的伏特加,也不是每个人都买得起。为了喝,穷人只能喝最便宜的“

三无产品”——往往是非法商贩用含酒精的香水、须后水、防冻剂和窗户清洁剂自制的。“假酒”。俄罗斯每年有1200万人喝这种非常不安全的酒精。

去年,俄罗斯发生了一次事件“沐浴液集体中毒事件”。

事实上,人们喝的不是沐浴液,而是含酒精的沐浴液。“假酒”。当时,有100多人因饮酒而入院,72人不幸身亡。

喝出事的“沐浴液酒”

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