黄山毛峰是什么茶「正宗的黄山毛峰是什么样子的」

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你是否对黄山毛峰这一款独特的绿茶感到好奇？它是如何从一片片嫩绿的茶叶中诞生，又是如何展现出其独特的色、香、味、形的呢？正宗的黄山毛峰是什么样子的，它又有着怎样的历史和文化内涵呢？让我们一起探索这个令人着迷的话题。

黄山毛峰，清代名茶，属绿茶烘青。黄山毛峰分为特级、一级、二级和三级。特级黄山毛峰在清明节前后采摘，初步采摘1芽1叶，其他级别采摘1芽1叶。、2叶或1芽2、3叶芽叶。选用芽头结实、毛茸茸的高档茶叶。轻度摊放后，高温杀青、炒条、烘烤。

特级黄山毛峰形似雀舌，白毫显露，颜色像象牙，鱼叶金黄。冲泡后，汤色清澈，味道鲜美、醇厚、甜美，叶底嫩黄，肥壮成朵。

其中"鱼叶金黄"和"色似象牙"是特级黄山毛峰外观与其他毛峰不同的两大明显特征。

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