都匀毛尖的好处 都匀毛尖喝起来什么口感

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都匀毛尖，一种产自贵州省都匀市的绿茶，以其独特的口感和丰富的营养价值而受到人们的喜爱。

那么，喝都匀毛尖有哪些好处呢？它的口感又如何呢？

接下来，让我们一起探讨这个问题，品味这款美味的绿茶吧！

都匀毛尖具有生津解渴、清心明目、提神醒脑、去腻消食、抑制动脉粥样硬化、降脂减肥、预防癌症、预防坏血病、保护放射性元素等优点和作用。

1、预防消化道疾病：

都匀毛尖茶能净化人体消化系统。都匀毛尖茶中所含的黄烷醇能放松人体消化道，净化消化道内的有害物质。

都匀毛尖茶不仅能消除脂肪，还能预防人体内消化道疾病的发生。

2、降血压：

茶中含有的咖啡因和儿茶素能促进人体血管壁的松弛，增加血管的有效直径，保持血管壁的弹性，消除血管痉挛。毛尖茶中的一氨基丁酸对放松血管壁的影响更为显著；大多数高血压患者的血压升高受血管紧张素的控制。

一旦血管紧张素的活力受到抑制，就能达到降血压的效果；喝茶可以降低血液中的胆固醇含量。

茶叶中的儿茶素对降低人体总胆固醇、游离胆固醇和甘油三酸脂的含量有显著作用。经常喝茶的人血液中的胆固醇含量比不喝茶的人低三分之一左右。能促进脂质的转化吸收。

3、净化人体功能：

茶叶中含有嘌呤碱、腺嘌呤等生物碱，可与磷酸、戊糖等物质形成核甘酸，核甘酸中的ATPP、GTP等化合物在脂质代谢中起着重要作用，特别是对氮化合物具有极好的分解和转化作用，使其分解成可溶性吸收物质，从而达到减脂和净化人体消化器官的作用。

茶叶中的黄烷醇能放松人体消化道，净化消化道器官中的微生物等有害物质，对胃、肾、肝有特殊的净化作用，不仅有助于消化脂肪等物质，还能预防消化器官疾病的发生。

都匀毛尖三绿透黄，即干茶绿中带黄，汤绿中带黄，叶底绿中带黄。成品均匀毛尖色泽翠绿，外形均匀，白毫显露，条索卷曲，香气嫩滑，味道鲜美，回味甘甜，汤色清澈，叶底明亮，芽肥。质量优良，形状可与太湖碧螺春并提，质量可与信阳毛尖媲美。主民茶业前辈庄晚芳先生曾写诗称赞：雪芽芳香均匀，不亚于龙井碧螺春。喝完浮花清爽的味道，心旷神怡功关灵！

形状——都匀毛尖茶卷曲成螺形，白毫特多，色泽绿润。选用当地苔藓茶，具有发芽早、芽叶肥大、毛茸茸多、嫩度强的特点。劣质的看起来都不一样，形状也不一致。

汤色-都匀毛尖素以干茶绿中带黄、汤绿中透黄、叶底绿中呈黄三绿三黄的特点而闻名。

特级都匀毛尖成品毛尖茶品质优良，香气清新，口感醇厚，回味甘甜。而仿冒品往往在第一次冲泡后就消失了。

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