福建什么茶叶最出名「福建武夷山什么茶叶最出名」

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福建，这个被誉为“茶的故乡”的地方，拥有着丰富的茶叶资源。

那么，在这片神奇的土地上，究竟什么茶叶最出名呢？答案无疑是武夷山岩茶。武夷山岩茶以其独特的品质和口感，成为了福建乃至全国茶叶市场的翘楚。

福建最著名的茶叶有安溪铁观音、福鼎白茶、福州茉莉花茶、武夷山大红袍。福建最著名的茶叶是什么：

1、铁观音；

茶人又称红心观音、红样观音；既是茶叶名称，又是茶树品种名称。天性娇弱，抗逆性差，产量低，春分前后萌芽，霜降前后停止生长，一年生长7个月。有好喝不好种的说法。红芽歪尾桃是纯铁观音的特点之一，是制作乌龙茶的特色品种。福建安溪是中国古茶区。铁观音生长着许多古老的野生茶树。在蓝田、剑斗等地发现的野生茶树高7米，树冠3.2米。据专家研究，已有1000多年的树龄。

2、福鼎白茶；

它具有地域独特、工艺自然、效益独特的特点。

中医药理证明，白茶性凉，消热降火，消暑解毒，具有治病的好处。清代名人周亮工的《闽小记》记载：白毫银针，产太姥山鸿雪洞，性寒，功同犀角，是麻疹的圣药。白茶自由基含量最低，黄酮含量最高，氨基酸含量平均高于其他茶，具有降血压、降血脂、降血糖、抗氧化、抗辐射、抗肿瘤、人体免疫细胞干扰素分泌增加5倍等作用。

3、福州茉莉花茶；

福州自古以来就生产名茶。1700年前，有四溢杯等茶具。方山露芽、鼓山柏岩茶成为唐代以后的皇家贡茶。2000年前，在汉代，福州开始种植茉莉花。古人认为茉莉花玉骨冰肌淡泊名利，是国色天香中的天香。北宋时期，由于对香气和茶叶保健功能的充分了解，香茶变热。

4、武夷山大红袍；

大红袍(中国十大名茶之一)是福建省武夷岩茶(乌龙茶)中的名丛珍品。它是武夷岩茶中质量最好的，产于福建崇安东南部的武夷山。武夷山大红袍是武夷岩茶的代表，武夷岩茶的茶王，只有武夷山才有大红袍。武夷山大红袍茶树所在的悬崖上，有一条狭长的岩裂，岩顶上全年都有泉水滴落。泉水中附有苔藓等有机物，因此土壤湿润肥沃。

福州特产：寿山石、牛角梳、橄榄、福桔、龙眼、闽姜、芙蓉李、茉莉花茶、重生漆器、木画、木雕、纸伞、贝类雕刻、瓷器等。

莆田特产：鳗鱼、对虾、梭子蟹、丁昌鱼等海鲜丰富，龙眼、荔枝、枇杷、文旦柚四大名果闻名中外。

龙岩特产：连城红薯干、连城白鸭、连城兰花、龙岩花生、长汀豆腐干、上杭萝卜干、武平猪胆干、永定菜干、河田鸡等。

泉州特产：各种水果、名木花卉、德化瓷器、惠安石雕、安溪乌龙茶（安溪铁观音）、老范志万应神曲、永春老醋、源和堂蜜饯、泉州木偶头、永春漆篮、人造花等。

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