休宁有什么茶叶出名「休宁有什么茶叶品种」

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休宁，一个位于安徽省黄山市的美丽小城，以其独特的地理环境和丰富的茶叶资源而闻名。

那么，休宁究竟有哪些茶叶品种呢？

这些茶叶又有何独特之处，使得它们在众多茶叶中脱颖而出，成为人们津津乐道的佳品？让我们一起探索休宁茶叶的世界，品味其中的美好与魅力。

1.休宁有什么茶好？

松萝茶的别名是琅源松萝。

作为历史名茶，属于绿茶。松萝茶成立于明初，产于安徽省休宁市北部15公里的松萝山，山高882米，与朗源山、金佛山、天宝山相连。山势险峻，石墙悬空，山峦秀丽，松萝交映，蜿蜒数里，风景秀丽

松萝茶很漂亮。唐代松萝山有松萝庵。大部分茶园分布在该山600-700米之间。气候温和，雨量充沛，常年云雾弥漫，土壤肥沃，土层深厚。所长的茶树被称为“松萝种”。它是加工松萝茶的好原料。松萝茶的品质特点是:条索紧卷均匀，色泽绿润；香气清爽，味道浓郁，有橄榄味；汤色绿，叶底绿嫩。只有松萝茶这个名字，没有其他俗名。

2.休宁有什么茶好喝？

1、安徽十大名茶有黄山毛峰、六安瓜片、太平猴魁、祁门红茶、屯溪绿茶、霍山黄芽、岳西翠兰、泾县特尖、涌溪火青、桐城小花。是安徽省十大名茶之一。

2、黄山毛峰是中国十大名茶之一，属于绿茶，产于安徽黄山。它看起来像雀舌，在绿色中变黄。入杯冲泡后，汤色清澈微黄，口感醇厚，香气如兰花，韵味深长。

六安瓜片是一种特殊的绿茶，主要产于六安市金寨县。

3、太平猴魁产于黄山区新明乡，祁门红茶产于黄山市祁门县。屯溪绿茶主要产于休宁、涉县、景德、绩溪、宁国等地。霍山黄芽是霍山县的特产。岳西翠兰产于皖西大别山腹地岳西县。涌溪火青产于泾县郎桥镇涌溪村，桐城小花产于桐城北部山区。

3.休宁产什么茶？

安徽省特色名茶――休宁松萝属绿茶，是历史茶的名茶

4.休宁有什么茶好卖？

蘑菇、灵芝、竹笋、枇杷、金桔、雪梨、石耳、猕猴桃、琥珀枣、蛇干、野核桃、太平猴魁、太平湖、永丰萱草、黄山"臭“桂鱼、方腊鱼、铁板毛豆腐、黄山蕨菜、祁门红茶、徽墨、黄山毛峰、徽州漆器、三口柑橘、易县石墨茶、休宁松萝茶、黄山石鸡、沙地马蹄龟、黄山烧饼、鱼咬羊、枕头粽子、桃花桂、黄山茶菊、泗溪香椿、泗溪苦丁茶、泗溪葛粉、梅干菜扣肉饼等。

5.三宁茶怎么样

中等级。

第一种是品味级竹叶绿，其质量在三个等级中排名最后，但质量仍然是最好的。它是由峨眉山高山茶区生产的新鲜茶芽精制而成。它的颜色、香味、味道和形状都很好，可以被称为最好的茶。

第二种是静心级竹叶绿，其品质在三个品级中属于中间，可以说是茶叶中的瑰宝。它是由峨眉山高山茶区生产的鲜嫩茶芽精制而成。味道细腻，只觉得嘴唇和牙齿有香味，很安静。这真是茶的瑰宝。

三是论道级竹叶绿，其三级质量最好，但产量相当有限。它是由峨眉山高山茶区特定区域生产的鲜嫩茶芽精制而成，经过精心挑选，赢得了峨眉山水的兴趣。品尝后，更能体会到“茶禅盲目”的本质。

由于产量有限，极为罕见。

6.休宁四大名茶

1.屯溪醉蟹屯溪醉蟹:这种蟹是安徽屯溪地区著名的特产，已有140多年的历史。屯溪醉蟹个体完整，色泽绿黄，肉质细嫩，味道鲜美，酒香浓郁，回味甘甜，是宴会上的珍品。密封的醉蟹可以保存两个月而不变质。

2.徽州毛豆腐

毛豆腐是安徽国内外著名的素食，人们习惯称之为徽州毛豆腐。顾名思义，它是以涉县、屯溪、休宁（现黄山市）特产的毛豆腐（长白毛）为主要原料，用葱、姜、糖、盐、肉清汤、酱油煎煮而成。上桌时，用辣椒酱调味。它新鲜、醇厚、清爽、芳香、诱人，具有开胃菜的作用。它是徽州的一道特色菜。

3.屯溪绿茶。屯溪绿茶属于绿茶，是历史名茶。它创建于清嘉道时期，由松萝茶精加工演变而来。产于休宁县、涉县、易县、祁门县、绩溪县等。屯绿产区深山狭谷，水绕山转，蜿蜒曲折，河弯与河流相遇，河谷长期积累，溪流深，土层深，透水性好，有机质丰富，肥沃宜茶，“休宁四大名家”和“祁门四大名家”都是洲地茶

4.屯溪臭桂鱼。清朝时期，沿江贵池、铜陵、大通等地的商贩每年冬天都会将长江珍贵的水产桂鱼运到山区出售（至今祁门仍被称为“桶鱼”）。为了防止鲜鱼在运输过程中变质，供应商采取放一层鱼，撒一层淡盐水的方法，经常上下翻动。

七八天后到屯溪等地时，鳃仍为红色，鳞片不脱落，质量不变，但表皮散发出异味

5.屯溪腌鲜桂鱼，“腌鲜桂鱼”，原名“臭桂鱼”，是徽州的传统名菜。几百年来，经过代厨的精心研发，传统工艺得到了更新和升华，使这道名菜得以传承，至今享有盛誉。去黄山、屯溪旅游的中外客人都以品尝“腌鲜桂鱼”为快事。大约300年前，沿江地区的小贩每年冬天都会把长江中产阶级的桂鱼运到黄山、屯溪、涉县等地出售。

由于交通不便，需要

6.甜酒是由上等糯米制成的。

在黄山市或集镇的大街小巷，经常可以看到有人挑担子叫卖。担子的两端是两个石鼓形的竹篮。竹篮上的盖子中间镶嵌着玻璃，玻璃下面放着一碗米酒。米酒中间还有一个坑，里面装满了甜酒汁。酿造甜酒的方法很讲究，吃法也分为两种。凉吃：炎炎夏日吃一碗，自然五腑透凉；热吃：冬季则在冬季；

7.大呆臭，为王致和于清康熙年间创作，康熙皇帝品尝后赞不绝口，特地御笔亲书“青方：

二字赐王志和，此后名声大振。与浙江绍兴的臭千张、安徽淮南的臭干相比，在国内外享有盛誉。徽州臭气熏天，表面为灰、兰、黑色综合色，内部洁白如玉。闻起来很臭，吃起来很香。它有一种独特的味道。因为臭气熏天的制作工艺非常复杂，恐怕这种风味小吃只有

8.伯娘红烧肉，伯娘红烧肉是徽菜中古老的烹饪技术之一。它的特点是烹饪过程中没有滴水。原料是用木炭余火制成的。这道菜原汁原味，入口即化，尤其是徽帮的本色。这道菜起源于古代山民日出的饮食习俗。早上出工前，将黑皮猪肉放入砂锅中，放入炉中，用炭火灰长时间炖煮，充分释放菜肴本身的天然味道，散发出原汁原味的肉香。下班回家就可以了

9.沙地马蹄龟，黄山名菜，明初，户部尚书连心荣将皖南山区马蹄龟进贡给朱元璋，后来就是贡品。皖南山区，山高背阴，溪水清澈，浅底尽沙。生产的甲鱼质地较高，腹色为蓝白，肉嫩胶浓，无泥腥味。当地民谣说:“水清见沙底，腹白无泥，肉厚背隆起，大小如马蹄”，故称马蹄龟。它用火腿调味，冰糖提鲜，炭火风炉小火炖，煮熟后香味可口

10.黄山石鸡之所以叫它石鸡，是因为它和毒蛇一起生活在山谷和洞穴里。说实话，石鸡的外表和鸡无关。它是一种青蛙，形状和牛蛙差不多，但是比较大，皮肤是黑色的。

所以我觉得叫它“石蛙”差不多。石鸡是徽菜的特色制作材料。

无论是红烧还是蒸，香味扑鼻，后腿丰满，都比鸡肉或牛蛙肉差。徽州的

7.休宁绿茶品种有哪些？

安微休宁，安微祁门。浙江(天台、建德、遂昌、丽水、青田、龙泉、床元)江西(玉山、上饶、广丰)广东(广州、花县、从化)香港、广西、海南。

毛冬青又称茶冬青、火烙木、熊胆、毒药、酸味木等。，是毛冬青的根。毛冬青适应性广，耐旱贫瘠，耐荫，易于管理和种植。是一种经济效益高的植物。

8.休宁有什么好吃的茶？

安徽十大名茶是指黄山毛峰、六安瓜片、太平猴魁、祁门红茶、屯溪绿茶、霍山黄芽、岳西翠兰、泾县特尖、涌溪火青、桐城小花。中国十大名茶之一，产于黄山区新明乡，特别是猴坑高山茶园生产的尖茶品质最好，特别是“猴魁”。

形状两叶抱一芽，平直，不散，不翘，不曲；全身白毫，含而不露；叶面绿色均匀，叶背浅绿，叶脉绿中藏红；入杯冲泡，芽叶成朵，或悬或沉，悬在明亮绿色的茶计中。似乎很多小猴子在杯子里向你伸头缩尾，具有刀枪云集的特点。

味道鲜绿醇甜，香气高爽持久，汤色清绿明净，具有清爽、润喉、明目、提神。

9.休宁茶叶市场

基本上安徽南部的每座山都有一种茶。先简单介绍一下安徽十大名茶。基本上前六名都是大众认可的，排名不分先后，只分个人喜不喜欢。

1、黄山毛峰最早著名的安徽茶也是绿茶的经典代表；口感清香清爽，产于安徽省黄山涉县（徽州），又称徽茶。谢裕大茶庄是清代光绪年间创建的。每年清明谷雨，选择好茶树“黄山种”、“黄山大叶种”等最初的肥芽，茶形状微卷，像雀舌，绿黄，银，金鱼叶（俗称金片），但现在黄山毛峰有许多产区，如祁门、易县、休宁等，不同的产区有不同的口味。

2、太平猴魁属于绿茶尖茶，产于安徽省太平县新明地区。它是尖茶的最佳产品，享有很长一段时间的声誉。它的形状是两片叶子，平直，自然伸展，白色隐藏，有“猴魁两端尖，不散不翘不卷”的美誉。淡淡的兰花香味是她的特点。它曾经是猴坑猴岗燕家族中最著名的。

三；

六安瓜片，中国传统历史名茶，中国十大名茶之一，简称瓜片，属于绿茶。产于安徽省六安市大别山。唐代被称为“庐州六安茶”，是名茶；明初被称为“六安瓜片”，是最好的，最好的茶；清朝是朝廷贡茶。在世界上所有的茶叶中，六安瓜片是唯一一种无芽无梗的茶叶，由单片生叶制成。蝙蝠洞最著名

四:祁门红茶，世界三大高香红茶之一，独特的祁门香，群芳最多，红茶皇后。它是欧洲贵族最喜欢的下午茶之一。

五、霍山黄芽，是安徽唯一的黄茶，黄茶精品，汤色金黄，口感醇厚，产于安徽大别山霍山，以大化坪黄芽最著名。

由于汤的颜色不好，礼品茶市场并不受欢迎

六、岳西翠兰产于安庆，也属于绿茶，黄山毛峰茶形，茶色相似，但茶品种不同，近年来产区面积和知名度大大提高。

七、黄山松萝茶传统黄山绿茶，也是屯溪最早的绿茶。产于黄山休宁，现为茶叶进出口示范基地。屯溪绿茶是绿茶的鼻祖，松萝茶也是绿茶中唯一可入药的茶。

八、黄山贡菊，又称贡菊”、徽州贡菊，徽菊。它与杭州菊、滁州菊、亳州菊并称为中国四大名菊。在古代，它被称为“贡菊”，因为它被用作皇帝的贡品。黄山贡菊产于黄山涉县金竹村。它既有观赏价值，又有药用功能。它被称为药用和饮用的最佳产品

九、涌溪火青属珠茶，生产历史500多年，曾为历代贡茶。产于安徽省泾县城东70公里涌溪山枫坑、盘坑、石井坑湾头山。涌溪火青外形独特美观，颗粒细嫩厚实，色泽深绿色，银色密布。冲泡形似兰花伸展，汤色杏黄明亮，香气浓郁，香气浓郁甘爽，有特殊香气。

10、牛降野茶、富硒茶、小坑毛峰、小坑毛峰起源于安徽省池州市小坑村。小坑村位于佛国度假胜地九华山后山、深山峡谷和浓郁的花香茶。

其中，以霄坑五队最为著名

10.休宁有机茶

千岛湖又称新安江水库，是中国著名的深水人工湖，也是长三角地区最大的战略水源。1959年，新安江水库正式下闸蓄水。当水位达到108米时，库区面积为583平方公里，相应库容为178亿mm³。湖面岛屿众多，3亩以上的岛屿有1078个，这也是千岛湖名称的由来。

每个人都可能听说过1998年至1999年千岛湖连续两年爆发蓝藻“水华”。但很多人不知道的是，千岛湖自建成以来一直是一个关键的“鱼库”，渔场在仓库里投放了大量的鲢鱼和大头鱼。到目前为止，湖区的鲢鱼和大头已经放养了60年。良好的水文条件和丰富的诱饵使新鲜鱼的产量逐年增加，现在年产量超过250万公斤。

千岛湖为何成为“鱼库”？

千岛湖是钱塘江流域的重要水源，鱼类结构和生态环境都根植于钱塘江。在了解千岛湖之前，有必要先了解钱塘江。

钱塘江是浙江省的第一大江，也被称为浙江、罗刹江、之江。钱塘江发源于安徽省休宁县西南部的怀玉山，全长588公里，流域面积5.56万平方公里。自干流相继建成新安江和富春江两大水利枢纽后，钱塘江就自然被划分成了上、中、下三个阶段，分别对应新安江、富春江以及钱塘江河口段。

新安江水库储藏的水量占钱塘江流域总量的30%左右，巨大而优良的水资源是一笔极为可观的财富，发展渔业的优势可谓是得天独厚。千岛湖之所以能成为全国著名的“鱼库”，与这里的自然条件有很大关系。

首先是鱼多。根据1984年的渔业调查，千岛湖共有83种不同的鱼类，除了大家所熟知的鲢鱼和鳙鱼以外，水库中还有鳜鱼、鳡鱼、鲌鱼、银飘、密鲴等多种经济鱼类，品种丰富。

千岛湖野生鳜鱼

鲢鳙始终是重点的发展对象。早在1981~1991年，当地渔场投放的鲢鳙鱼种就达到了616万公斤，平均每年投放56万公斤。大致换算下来，平均每亩水面放养0.85公斤（10尾左右）。在人为管理下，湖区70%以上的产量都是由鲢鳙贡献，单一化趋势明显。

其次是饵料足。

作为典型的山谷型水库，千岛湖平均水深30米，最深处有100多米，水量充沛，饵料丰富。通过对生物量进行监测，有专家认为：千岛湖平均每亩水面可生产1000~1500公斤的浮游植物，按照30%的利用率、40的饵料系数来估算，那么每亩水面能生产7.5~12公斤的有机鲢鳙！

最后就是环境复杂，产卵场众多。库区水面广阔，小岛和沙洲数不胜数，为鱼类的生存提供了多种多样的栖息环境。自1959年蓄水以来，湖水和山体之间的淹没线达到了1400多公里，由于季节变化，水位会出现9米的落差，水草类型多，为鱼类的繁殖提供了绝佳的产卵场。

另外，渔场保有的亲鱼培育池每年也能贡献可观的苗种量，甚至成为了增殖的主流渠道。

千岛湖的“两大难”

毋庸置疑，千岛湖的有机鲢鳙为淳安县带来了巨额财富，也拉动了旅游业的发展，但同样也带来了两大难题：

第一是捕捞，第二是如何确定放流比例。

有人可能会问了，湖里的鱼那么多，捕捞还不简单吗?这里要澄清一下，捕鱼看似容易，其实不然！

尤其是在上世纪60至90年代，千岛湖的捕鱼体系还在摸索当中，复杂的地理和地貌环境给捕鱼作业带来了很大的困难。

上个世纪，千岛湖捕捞队共有107人，设有正队长1人，副队长2人，生产班组5个。

其中，一班是张网、拦网班，共有29人；2~5班为刺网班，各班定员14人；另有运输班11人，后勤8人。值得一提的是，刺网分为单层刺网和三层刺网两种，配有船只12艘，是当时数量最多的捕捞网具。

千岛湖捕鱼船只

曾参与过捕鱼的一位老渔民透露，库区采用的是联合捕鱼法，先利用刺网和拦网对鱼群进行包围、截堵，期间伴有船只进行驱赶，将鱼群赶到放置好的张网中。

其中任何一个环节失误，都会影响到后续的捕捞，甚至可能导致捕捞失败。

凭借鱼群侦查和紧密合作，捕鱼队在20年间共捕获了3500万公斤鲜鱼，这是一个相当了不起的成绩！

经过不断的发展和完善，新时代的捕鱼队已经摸索出一套非常纯熟的捕鱼流程，大大提高了回捕率。捕鱼的问题解决了，但一个更加严峻的问题又接踵而至：从过去到现在，千岛湖放流鲢鳙的力度越来越大，但是比例和数量该如何把控一直是个问题。

资料显示，千岛湖放流的大规格鱼种在100克左右，每年投放重量多达60万公斤，其中鲢鱼占50%，鳙鱼占48%，草鱼和青鱼仅占2%。人工放流鲢鳙向来被认为是“生态文章”，还一度帮忙解决了90年代末的蓝藻“水华”危机，但进入新时代以来，鲢鳙的放流比例是不是也应该“与时俱进”呢?

要知道，千岛湖自2006年以来就进入了中度富营养化的行列，湖区束丝藻、曲壳藻等异常增殖的现象时有发生。在1998年，全湖浮游植物的密度只有108万细胞单位/升，但到了2010年，这一数值就提高到了1152万细胞单位/升，十几年间增加了10倍多！

鱼产量增多的同时，水藻含量不降反增

如果不对鲢鳙的放流比例进行调整，不在源头上控制氮磷的排放，湖区的藻类就有可能进一步增多，甚至产生新的危机。这并非耸人听闻。大家都知道，鲢鱼主要以浮游植物为食，鳙鱼主要以浮游动物为食，而“水华”现象的罪魁祸首正是蓝藻等有害的浮游植物。

可以考虑适当增加鲢鱼的放养比例，比如提高到60%或70%，并将鳙鱼的比例缩减到30%~40%。

鳙鱼/大头鱼/胖头鱼

至于二者的比例究竟该定为多少，每年放流的规格和数量又该如何确定，这都应该经过科学评估，对湖区的水质情况、现有生物量进行考察后再做决定。

为控制住水库中的浮游植物、防止“水华”现象再度发生，升级版的放流方案亟待研究。

11.安徽休宁茶叶品种

一、江苏省

江苏自古以来就是产茶大省，江苏茶区属于江南茶区，主要集中分布在气候、土壤条件适宜的江南和江北沿江西部地区。

江苏产茶地市主要有13个：南京、苏州、常熟、无锡、宜兴、镇江、溧阳、金坛、连云港、仪征。

1、苏州的洞庭碧螺春

洞庭碧螺春

2、南京的南京雨花茶

3、宜兴的阳羡雪芽

4、金坛的金坛雀舌

5、连云港的花果山云雾茶

二、福建省

福建是茶的发源地，在宋代开始，武夷山茶就已享誉境内，有着非常悠久的茶历史。

1、乌龙茶有：武夷岩茶、大红袍、闽北水仙、安溪铁观音、黄金桂、永春佛手、八仙茶、八角亭龙须茶、白芽奇兰、漳平水仙饼茶。

乌龙茶

2、红茶有：正山小种、白琳工夫、坦洋工夫、政和工夫。

3、花茶有：福州茉莉花茶。

4、绿茶有：天山绿茶、七境堂绿茶、石亭绿、顶峰毫、雪山毛尖、福云曲毫、峰毫茶、福宁元宵绿。

5、白茶有：白毫银针、白毛猴、白牡丹、贡眉等。

三、广东省

广东茶文化是中国四大茶文化系列之一，历史悠远。广东特定的地理、气候条件及丰厚的历史、文化底蕴，决定了广东人爱饮茶的特点。

说到广东的茶，让人第一个想到的其实是广式早茶！

1、柑普茶

当广东新会小青柑/大红柑，遇上云南熟普，是独特而又甜蜜，时间越久越有滋味的完美结合。

柑普茶

2、单丛广东乌龙

单丛茶属于乌龙茶类，主产地在广东潮州凤凰山地区，因为独特的制作工艺，形成了单丛茶特殊的自然花香、山韵蜜味。

3、英德红茶

英德红茶外形匀称、汤色红艳、香气浓郁，英红九号则是英德红茶中的极品，等级最高的金毫茶更是被誉为东方金美人。

4、荔枝红茶

产自中国广东、福建一带茶区，这个茶最早的记载起于民国中后期的报纸，当时上海、广东部分茶庄为迎合西方人口味，开始生产、调试各类果味红茶，深受西方人的喜爱。

5、古劳茶（客家茶）

古劳茶属于绿茶，产于江门鹤山地区，相传由客家人创制于宋朝，本地流传“未有鹤山县，先闻古劳茶。”可见其历史悠久。

6、合箩茶

信宜合箩茶，属于绿茶，在乾隆时期被作为贡品，现代《中国名茶志广东卷》记录它为广东省15大名茶之一。

7、韶关白毛茶

韶关白毛也称白毛尖，属于绿茶类，主要产于乐昌、仁化等地区，经过工后的茶芽的毫毛如白霜，因此而得名。

8、富丁茶

富丁茶，也就是皋卢茶，也叫苦丁茶，用冬青科冬青属苦丁茶种叶片制成。

据传富丁茶始创于东汉以前，是中国古代名茶之一。起源于广东，"出南海(南海郡)诸山"，即现在惠阳、南海、龙川、河源、大埔等县。

四、云南省

历史上云南，虽为世界茶树原产地，但由于地区偏僻，当年茶圣陆羽无法到及，致云南茶长期不为人知。

在交通、物流、文明交换发达的背景下，众多被茶圣“遗漏”的云南好茶逐渐浮出水面，以滇红和普洱茶为首的云南名茶被越来越多的茶友认可。

1、普洱茶（云南西双版纳等地的一种茶）。

普洱茶

2、滇红（滇西南澜沧江以西的高山峡谷区的一种茶）。

3、十里香，原产于昆明东郊金马山麓十里铺所在地，现茶厂位于石林。

4、宝洪茶，产地：昆明市宜良县宝洪山。

5、磨锅茶，产地：保山地区腾冲县蒲川乡的清凉山，以磨锅干燥的特殊工艺制成，故名"清凉磨锅茶"或"清凉山磨锅茶"。

6、回龙茶，产地：云南省德宏州梁河县城大厂乡回龙寨。

7、翠华茶，产地：云南昭通大关县翠屏山麓的翠华寺。

8、墨江云针，产地：产于云南省墨江哈尼族自治县。

五、江西省

江西是中国的产茶之乡。江西人饮茶历史十分悠久，自秦汉时代就开始植茶、制茶，茶产量之高，茶品种之多，茶工艺之精遍布全省。

1、浮瑶仙芝

白居易的《琵琶行》里有一句：门前冷落车马稀，老大嫁作商人妇，商人重利轻别离，前月浮梁买茶去。

浮瑶仙芝就生长在这“晴天早晚遍地雾，阴雨之时满山云”的得天独厚的自然生态环境中，茶叶长年受山岚之灵气，得日月之精华，每年清明前采摘嫩芽，用土灶柴薪，手工搓揉，精心烘焙，原始土法制作而成。

2、遂川狗牯脑

狗牯脑茶种植，始于明末茶农梁传谥，产地于遂川县狗牯脑山，茶树少，产量低，制作工艺十分考究，为不越家门的世代秘传。

3、婺源茗眉

婺源茗眉

婺源是江南产茶的最核心地区，土壤肥沃，气候湿润，非常适合茶叶生长。

4、庐山云雾茶

庐山产茶历史更久，据《庐山志》记载：东汉时，焙制茶叶。

由于庐山云雾缭绕，四时不绝。故得“云雾茶”之名。

5、修水双井绿茶

双井绿茶产于修水县杭口双井村，一芽一叶，长不过两分，粗不过锥尖，泡在碗中，片片竖立，以山泉水泡之，色呈淡绿，明净可鉴，饮之芳香四溢，沁人心脾。

6、宁红茶

宁红茶在前清时期极兴盛。主产于江西的修水、武宁、铜鼓等县。

7、丰城罗峰茶

罗峰茶产于丰城县的罗山，这里峰峦耸立，树木苍翠，土地肥沃，雨量充沛，极利于茶树的栽培。

8、九龙茶

九龙茶产于安远县境内海拔1000多米的九龙山上。

九龙山森林茂密，云雾缭绕。

除了以上介绍的江西名茶，其他还有上饶白眉、得雨活茶、通天岩茶、林生婺绿、井冈翠绿、晓起毛尖、梅岭毛尖、武夷源贡茶、小布岩等。江西各地至今仍然保留着传统手工制茶习俗。

六、浙江省

浙江省产茶历史悠久，唐陆羽茶经中就记述了湖州，杭州，睦州，越州，明州，婺州等地产茶，已有顾渚紫笋径山茶，鸠坑茶，婺州方茶，举岩茶，东白茶灵隐茶，天目茶，明州茶等品种。

1、龙井茶

浙江省最主要的名优茶，产于杭州西湖群山之中的西湖龙井，是龙井茶中之精品，浙江省其他产茶县如新昌，嵊州，龙游等地也产龙井茶，品质稍次于西湖龙井，被称为浙江龙井。

龙井茶

2、安吉白茶

是采摘细嫩的白绿色芽叶加工制成的具有象牙色的绿茶，由于该茶氨基酸含量比一般茶叶高一倍左右，因此滋味特别鲜爽。

3、千岛玉叶

也是类似龙井茶的一种扁形茶，产于浙江崇安，叶形比龙井茶稍大些，滋味浓醇，是千岛湖地区的重要旅游产品。

4、径山茶

产于浙江余杭，径山是宋代江南佛教圣地之一，径山附近所产的径山茶是当年举办“茶宴”的佛事用茶，现今径山茶产区扩大，产品已有统一标准，是品质超群的名优茶。

5、顾渚紫笋

是浙江长兴顾渚山一带所产的历史名茶，早在唐代就是长安皇宫每年清明节举办清明宴”时必用的贡品茶。

6、金奖惠明

是产于浙江景宁县赤目山惠明寺一带的名茶，由于该茶在1915年美国的万国博览会上获得金奖而出名。

7、雪水云绿

是产于桐庐的一种采摘单芽精心制作而成的芽茶，冲泡时，一个个茶芽竖立杯中，上下浮动，十分美观。

8、临海蟠毫

是产于临海的一种白毫显露，形似蟠龙的绿茶，外形美观，香味浓醇。

七、安徽省

安徽产茶历史悠久，伴随着茶产业的发展，积淀了厚重的徽茶文化。徽茶文化是中国茶文化不可或缺的重要组成部分。

1、六安瓜片

中华传统历史名茶，中国十大名茶之一，简称瓜片、片茶，产自安徽省六安市大别山一带，唐称“庐州六安茶”，为名茶；明始称“六安瓜片”，为上品、极品茶；清为朝廷贡茶。

六安瓜片

2、黄山毛峰

属于绿茶，是中的传统名茶，黄山毛峰茶产于黄山风景区和毗邻的汤口、充川、岗村、芳村、扬村、长潭一带，其中桃花峰、云谷寺、慈光阁、钓桥庵、岗村、充川等。

3、太平猴魁

中国传统名茶，中国历史名茶之一，属于绿茶类尖茶，产于安徽太平县（现改为黄山市黄山区）一带，为尖茶之极品，久享盛名。

4、祁门红茶

祁门红茶简称祁红，茶叶原料选用当地的中叶、中生种茶树"槠叶种"(又名祁门种)制作，是中国历史名茶，著名红茶精品。

5、霍山黄芽

霍山黄芽，属黄茶类，现产于霍山县西南大别山腹地的大化坪镇等地，其中以大化坪的金鸡山、太阳的金竹坪、诸佛庵的金家湾、姚家畈的乌米尖、东西溪的杨三寨等地的产出最为出名，即“三金一乌一寨”所产的黄芽品质最佳。

6、休宁松萝

休宁松萝是一种汉族传统名茶，中国历史名茶之一，属于绿茶类。

7、舒城兰花

舒城兰花茶产于安徽省舒城、桐城、庐江、岳西一带。

8、老竹大方

老竹大方产于安徽歙县东北部皖浙交界的昱岭关附近，集中产区老竹大方有老竹铺、三阳坑、金川，品质以老竹岭和福泉山所产的"顶谷大方"为最优。

另外还有泾县的泾县特尖茶、宣城北敬亭山的敬亭绿雪，是不是名字很唯美啊!

八、贵州省

一提到贵州，许多人首先想到的就是茅台、黄果树瀑布、老干妈，近几年的“大数据”也成为了贵州的新名片，如果要给贵州再加一张新名片，那“贵茶”定是不二之选。

1、遵义红

“遵义红”是湄潭2008年以来充分开发黔湄系列国家级无性系良种，恢复于19世纪40年代在湄潭成功试制的“黔红”的基础上不断改进工艺形成的名优工夫红茶产品。

遵义红

2、都匀毛尖（贵州省都匀市，黔南布依族苗族自治州的一种茶，同样在贵州省是十分有名的）。

1956年由毛泽东亲笔命名，又名“白毛尖”、“细毛尖”、“鱼钩茶”、“雀舌茶”，是贵州三大名茶之一。

3、湄潭翠芽（贵州省遵义市的一种茶），中国国家地理标志产品。

4、云雾贡茶（贵州贵定县的一种茶）。

以贵定县境内生长的本地鸟王茶树品种和其它优良茶树品种的鲜叶为原料，按贵定云雾贡茶的加工工艺加工而成的特种绿茶。

5、梵净山翠峰茶（贵州印江土家族苗族自治县的一种茶），原料采自梵净山800~1300米海拔高度的福鼎大白茶群体。

6、绿宝石（可不是屋顶上的绿宝石的绿宝石奥，是贵州省名茶），原料采用一芽二三叶，采用贵州牟氏制茶工艺制作而成。

7、石阡苔茶（贵州省石阡县的一种茶）。

地方品种，母树属古茶树系列，是中国屈指可数的茶树良种，抗逆性、适应性、产量、品质都比外地品种要胜几筹，而且栗香持久，滋味醇厚，色泽绿润，汤色黄绿明亮，叶底鲜活匀整。

8、雷公山银球茶

国内外首创，形状独特，是一个直径18-20毫米的球体，表面银灰墨绿，产于雷山县著名的自然保护区雷公山，采用海拔1400米以上的“清明茶”的一芽二叶，经过炒制加工后，精制而成。

9、凤冈锌硒茶

中国国家地理标志产品。茶叶浸泡所析出的锌硒元素易于人体吸收，天然无毒副作用。

10、金沙清池翠片

清池翠片为特种绿茶，它形美、色绿、香郁、味甘。

除了以上的茶以外，四川省的蒙顶绿茶、青城雪芽、竹叶青、巴山雀舌；湖南省的君山银针、高桥银峰、古丈毛尖、南岳云雾茶；河南信阳毛尖、新名茶金刚碧绿；广西的六堡茶、山东的日照绿都是特别有名的地理茶。

几千年来中国不但积累了大量关于茶叶种植、生产的物质文化，更积累了丰富的有关茶的精神文化，这就是中国特有的茶文化。

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