揭秘屯绿：探索茶叶名字背后的历史渊源与文化传承

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你是否曾经想过，为什么我们称这种茶叶为“屯绿”？这个名字背后隐藏着怎样的历史渊源和文化传承？让我们一起揭秘屯绿，探索这个独特的名字背后的奥秘。

屯绿名字的起源是安徽屯溪绿茶的缩写，许多茶人认为它是中国最好的名茶之一。主要产地为休宁、涉县、景德、吉溪、宁国等地。

由于在屯溪的加工和输出，它被称为屯绿。

屯溪茶的生产工艺:

炒绿茶的初步工艺是鲜叶、贮绿、杀青、揉捻、二青、三青、辉干、毛茶。屯绿精制炒绿茶通过筛分、抖筛、挑筛、风选、紧门、挑选，初步分离出长、园、筋、片等形式的茶叶，然后分别加工。成品茶有珍眉、贡溪、秀眉等颜色。

屯溪茶的种类:

屯绿有炒青、烤青两种，其珍品有：特珍、珍眉、贡熙、秀眉、针眉等。

这些茶虽然外观不同，汤色名异，但一旦品茶，香气浓郁，口感醇厚，饮用后令人愉悦。

其中，福绿是屯绿之冠，是中国炒绿茶的好产品。产于祁门县福峰乡，外形纤细美观，条索紧实厚实，色泽鲜艳绿润，香气浓郁持久。它蕴含着兰花或熟栗子的香味。冲泡时，汤色黄亮，叶底嫩绿，更耐冲泡，不涩口，回味无穷。它是著名的绿色黄金。

屯绿产区深山狭谷，水绕山转，蜿蜒曲折，河弯与河流相遇，河谷长期积累，溪流深，土层深，透水性好，有机质丰富，肥沃宜茶，“休宁四大大师”和“祁门四大大师”是洲地茶园生产，河谷洲地茶园，茶树生长茂盛，优质高产，当地称为洲园茶。如祁门福溪口的杨树林茶、休宁县流口的明洲茶等，醇香爽口，芳香悠长，具有典型的栗香韵味，是屯溪名茶的瑰宝。

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