文章主要介绍的是白酒是否勾兑?上边儿有什么标志(白酒是否勾兑怎么区别)相关内容!
现在许多厂家,为了节约成本,简直“无所不用其极”,有的用劣质谷物酿造,有的干脆直接采购廉价的“食用酒精”勾兑!
经常喝白酒的朋友也知道,酒精勾兑酒是一个害人精,喝完不仅上头,还对身体不好,可偏偏屡禁不止,让人深恶痛绝,尤其是一些大牌白酒,也时不时被爆出勾兑内幕,令人唏嘘。
白酒品牌那么多,到底该怎么避开酒精勾兑酒呢?其实,买白酒时,不管什么牌子,一旦瓶上有“2记号”,都是酒精勾兑酒!
记号①:食用酒精
纯粮白酒是由水与粮食酿造出来的,所以常见原料有高粱、大米、小麦等,只有“水+粮食”的才是真正的纯粮酒。
如果在配料表中看到了“食用酒精”的字眼,足够说明,它就是酒精勾兑酒!
记号②:标准号
纯酒精勾兑酒标准号:GB/T20821。
半酒精勾兑酒标准号:GB/T20822。
执行标准号为GB/T20821与GB/T20822的,都是酒精勾兑酒,只是酒精含量多少不同而已,前者是98%的食用酒精含量,后者则是70%。
二者都是酒精勾兑的白酒,多喝上头,长期喝对身体有害,并不建议喝。
除此之外,还有几个鉴别白酒的是否为纯粮酒的小方法,下面也分享给大家。
鉴别白酒是否为纯粮酒的办法:
在掌心倒几滴白酒搓热,有粮食香味的是纯粮酒,有酒精味的则是酒精酒。加水看悬浮物,变浑浊的是纯粮酒,依旧清澈的则是酒精酒。滴几滴白酒到餐巾纸上,如果白酒扩散速度非常缓慢,则是纯粮酒酒,反之则是酒精酒。
这3种分辨白酒是否为纯粮酒的小方法,你都学会了吗?其实,纯粮酒市面上并不难找到,只要用心找寻,还是有不少平价纯粮酒的。
记号①:配料表有食用酒精
记号②执行标准是GB/T20821与GB/T20822
牢记这2个记号,再也不喝勾兑酒!
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