白酒选购「白酒选购小常识」

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你是否曾在琳琅满目的白酒中感到迷茫，不知道如何选购？白酒的种类繁多，口感各异，价格差距也大。

那么，如何才能选购到性价比高，口感又好的白酒呢？本文将为你揭示白酒选购的小常识，让你在品酒的道路上更加从容自信。

随着白酒市场的不断增长，许多不了解白酒的人很容易购买假冒伪劣产品，这对他们的健康不好。

为此，专家给出了一些建议，让我们看看！

1、白酒产品并非“越老越香”。酒精含量低(通常指酒精含量40度)°以下产品）是我国白酒产品的主流，其发展是我国白酒产业遵循产品结构调整政策的结果。近年来，低白酒储存一段时间（通常指一年或更长时间）后的酯水解逐渐成为白酒行业关注的焦点。

购买低度白酒时，最好在两年内选择白酒产品饮用。

2、消费者在购买白酒产品时，应首先选择大中型企业生产的国家知名产品。通过国家质量技术监督、工商、卫生等部门对白酒产品质量的监督抽查，发现知名白酒质量好，感官质量好，物理化学指标好，低度产品也能保持其固有的独特风格。

3、建议消费者不要购买无生产日期、厂名、厂址的白酒产品。因为这些产品在采购原材料和生产加工过程中可能不符合卫生要求，如甲醇、杂醇油等有毒有害物质超标。

4、科学饮用白酒，有益健康。

由于白酒中含有乙醇，少量饮酒可以刺激食欲，促进消化液分泌和血液循环，使人精神振奋，产生热量御寒。过量饮酒会刺激胃粘膜，不利于消化。轻者过度兴奋，皮肤充血，意识模糊，人的控制能力降低；严重者失去知觉，昏昏欲睡，酒精中毒导致死亡。长期饮酒也会引起肝硬化和神经系统疾病。

为了消费者的健康，建议不要喝太多白酒或酗酒。

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