全国哪的“白酒”最好喝(哪个地方的白酒好喝)

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据说白酒是“地域性”的，确实如此。

贵州饮酒者偏爱酱香酒白酒，而四川饮酒者偏爱浓香型酒。江苏人也喜欢浓香型的酒，但偏爱江淮浓香型的酒。

在白酒长期的发展中，不同省份和地区对口味的感知造就了白酒的香型，造就了http://1077的不同口味.cn/这也促成了白酒文化的璀璨。

好纯食品白酒、口感并没有明确的高下之分

但如果要问国内哪个“白酒”最好，很多酒友心里都有几个共同的答案，这也是白酒的魅力之一.经过鉴定，这6款车型脱颖而出。有你的家乡吗？

第一款：全兴大曲

好酒靠四川，好酒在四川有六朵以上的金花，全兴大曲只是其中盛开的一朵。作为老一辈人最喜欢的酒，这款白酒由五种粮食酿造的纯粮酿造而成，口感不错，吃起来有地道的川味浓香。

白酒古法酿造，入口很苦，苦味也很柔和。

因为是高度酒，所以不会有辛辣、刺鼻的感觉。细品后，酒香十分浓郁细腻。可惜现在全兴大曲名气不大，基本只是当地人的口粮酒。

第二款：古井贡酒

这款安徽浓香型白酒也是五种杂粮酿造的杂粮浓香型。但在浓香的表现上，更要注意窖藏的香气。由于酿造工艺和池塘的不同，这款酒的香气带有淡淡的坑泥香，整体的谷物香也很浓郁。

这种细腻而浓郁的口感，细细品味，更令人称道。

毕竟是当地的名酒，也是众多酒友心目中的“金牌”。

第三款：风云酱父 封藏

此酒在当地享有盛誉。酿造于贵州核心产区。酿造者为原茅台厂厂长、茅台之父李兴发的独子李长寿。

在酿酒方面，李长寿尊重父亲的技艺和匠心，以昆沙的技法和典型的酱味酿酒。

茅台酒的典型代表是“酱香，窖底与醇甜”。这三个典型的机构构成了茅台酒的基本口味。面对酒质不稳定的问题，李兴发总结出了这三个典型。提高了茅台酒的品质，还获得了“国家特殊津贴”。

而李长寿就是按照这种手法酿造的这酒。在一年的酿造周期中，他进行了多次蒸煮发酵，酿造完成后进行5年的窖藏时间。

酒体干净无杂质，整体细腻饱满，窖藏后呈微黄色。

为了改善口感，勾兑了12年的陈酒。入口比较细腻，味道不辣。整体感觉如“老汤”，五味和谐，酱香突出。

第四款：西凤酒

凤香型白酒，在首届评酒大会上荣获了“中国名酒”的称号，从此凤香型也逐渐进入酒友们的视野，如今更是成为了亲民有性价比的代名词。

西凤酒的口感优势在与，既能做到清香型白酒的清冽甘甜，回甘明显。

整体风格一清到底，又能做到酒体层次感的波动，因为工艺中用到了酒海封藏，所以细品会有海子味，喝起来回味悠长。

第五款：泸州老窖

四川好酒众多，所以能脱颖而出的不止一款。

主要是因为泸州老窖这款酒不是多粮浓香，而是以高粱为主酿造成的单粮浓香，这也就意味着这款酒的窖香味会取代粮食香，主体都是浓郁窖香味。

这种单一的口感喝起来竟然不觉得腻，入口凛冽细腻，窖香突出。

细品之下还有很明显的陈味，喝完的回味很长。

第六款：分金亭

分金亭的口感很独特，虽然具备浓香型白酒的特点，但入口会有淡淡的甘冽，收尾也很干脆，这也就是江淮浓香的特点。

曾几何时，分金亭的销量也是很客观的，一句“闻着香，喝着甜”更是成为了许多江苏酒友的回忆，虽然现在的知名度不在，可分金亭的酒质依然能做到一如既往，还是值得一尝的。

全国好喝的白酒主要产地及酒名分别是全兴大曲（四川）、古井贡酒（安徽）、风云酱父 封藏（贵州）、西凤酒（陕西）、泸州老窖（四川）、分金亭 （江苏），有你家乡的吗？