大型酒厂一般不卖散装酒

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你是否曾经在大型酒厂的门口驻足，希望能够买到一瓶散装的美味佳酿？

你是否知道，大型酒厂一般不卖散装酒？这是为什么呢？让我们一起探讨这个问题，揭开大型酒厂不卖散装酒背后的原因。

两者都是真正的白酒，国家也允许，市场上的大多数白酒都是上述两种，纯谷物固体发酵的白酒相对较少。这两种白酒也不同，一种都是酒精酒，另一种是纯谷物酒和酒精酒。

液态法白酒

许多低端白酒采用液体发酵工艺，生产白酒为酒精白酒，原料为谷物、淀粉含量甘薯、糖蜜、甘蔗等，稍好一点玉米，酿造周期相对较短，与固体发酵不同，液体白酒以糖化酶为催化剂，固体发酵工艺一般以酒曲为发酵剂，酿造机械化，原酒95度，加入水和各种添加剂后，就是市面上的酒精酒。时间短，出酒率高，酒质差，喝起来一般比较容易，口干，今晚喝的酒，第二天头还疼。

国五液

固液法白酒

固液白酒又称“新型白酒”，是以酒精酒为基础，加入一些固态白酒作为调味品。优点是这种酒可以与各种风味的白酒混合，纯粮酒的比例相对较小，灵活性较大，因为大多数是酒精酒，所以混合的白酒没有固态酒中经常出现的一些问题，比如异味。

这种酒也有缺点，即对固态白酒依赖性强，白酒中微量成分较少，气味较重，味道不协调，单调，不够柔软。

所以两者都是酒精酒，也可以吃，但大多数人知道酒精酒或更抗拒，在不知情的情况下或喝津津有味，第二天发现错了。随着生活水平的提高，人们对白酒也有一些自己的要求，第一点是必须是纯谷物和白酒，但这样一个简单的要求很多酒厂仍然不能满足，仍然把固体液体白酒作为固体发酵过程，这样的酒厂并不少。

如果你有机会，试试我们的散装酒吧。不管什么样的白酒，都是散装酒卖的。大部分来自私人酒厂或个体户。大型酒厂一般不卖散装酒。当你遇到合适的人时，你仍然有机会喝我们最初口味的纯粮散装酒。来我们茅台的时候，我请你喝正宗的昆沙工艺散装酒，直到你喝够了！

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