超393万人研究揭秘：适量饮酒或助防痴呆、提升生活质量，但需谨慎控制

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你是否知道适量饮酒可能有助于防止痴呆症，提升生活质量？

一项涵盖超过393万人的研究揭示了这一惊人的发现。

这是否意味着我们可以无节制地享受美酒呢？答案当然是否定的。适量饮酒的同时，我们也需要谨慎控制。

喝得开心，喝上半身”是古人明白的真理。但一直以来，人们对“饮酒”没有明确的定义——“饮酒”是多少，一口还是一杯？“饮酒”一点也不伤害身体吗？难道你不总是强调“最好不要喝酒”吗？恐怕，真的不能“用棍子杀死”酒！

在去年6月的欧洲麻醉大会上，德国研究人员报告了一项“不同”的研究结果：与戒酒或饮酒量极低的同龄人相比，经常饮酒的老年人（60岁以上）整体健康状况更好，自理能力更强，日常活动能力更好。研究小组认为，造成这种“反常识”的原因是高饮酒量减轻了压力，带来了积极的情绪，增强了老年人的社交能力。

事实上，之前有很多研究得出结论，“适度饮酒可能会带来一些健康好处”。BMC子刊发表的一项研究表明，每周酒精摄入量不超过105g(即每日酒精摄入量不超过105g)<15g)与降低心脏病发作、中风、心绞痛或心血管疾病的死亡风险有关；巧合的是，澳大利亚莫纳什大学的研究小组发现，与不饮酒相比，适量饮酒可以降低患心血管疾病的风险...

发现适量饮酒的另一个好处！JAMA Network Open最新发表的覆盖393万多人的全国回顾性队列研究显示，与不饮酒者相比，轻度至中度饮酒与全因痴呆风险降低21%和17%有关，但重度饮酒会增加痴呆的发病率！

那么如何控制这个量呢？听小编仔细说。

酒精确实是一种“又爱又恨”的东西

关于酒精的研究层出不穷，但还没有得出结论——此前，柳叶刀杂志发表了一项大型研究，表明严重饮酒和酒精障碍是导致痴呆症的最重要的危险因素；日本的队列研究表明，老年人偶尔或每天喝酒≤两个单位，反而导致痴呆风险降低12%-21%！

那么，饮酒和痴呆之间存在着什么样的“复杂”联系呢？你喝得越多，你就越迟钝？还是喝了预防性疾病？

为了回答这个问题，研究人员从国家数据库中收集了3、933、382名参与者，并根据过去12个月的酒精消费频率（每周天数）和纯酒精量计算了每天的酒精摄入量，并将每个人分为四组：不（每天0克）、轻度（每天<15克）、中度(每日15-29.9克)、重度（每天≥30克）。

15g纯酒精=1.5个标准杯(1个标准杯的酒，定义为10g纯酒精)：

一瓶啤酒，酒精含量为3.5%，约450毫升

一杯红酒，酒精含量为13%，约150毫升

一小杯烈酒(白酒或威士忌)，酒精含量为40%，约50毫升

研究人员还监测了两年来所有参与者的饮酒变化，以评估酒精消费模式变化对痴呆症发病率的影响，这也是本研究的“亮点”。

变化包括五类：

①持续不饮酒

②戒酒者（停止饮酒）

③减少者（饮酒水平降低但不戒酒）

④维持者(保持相同的饮用水平)

⑤增加者(饮酒量增加)

在平均6.3年的随访中，共有100、282例全因痴呆症，79、982例阿尔茨海默病（AD）11、085例血管性痴呆症（VaD）。

结果表明，与不饮酒相比，轻度饮酒者患全因痴呆症的风险明显降低21%，中度饮酒者患全因痴呆症的风险降低17%；持续饮酒会增加8%的痴呆风险。同样，类似的模式也被观察到在阿尔茨海默病和血管性痴呆中，但AD更相关。

也就是说，在这个群体中，酒精消费与全因性痴呆的风险之间存在J或U相关性——适度饮酒确实可以降低患痴呆的风险，但这并不意味着你可以“喝”，多喝或伤脑！

酒精消费与痴呆症之间的关系

那么，调整饮酒模式，比如突然意识到饮酒对健康的危害开始戒酒，或者不喝酒却逐渐养成喝一杯的习惯，会对痴呆症产生什么影响呢？

从“戒酒”的角度来看，从严重减少到中度饮酒，参与者患痴呆症和AD的风险分别降低8%和12%。这也符合公众的认知。喝酒自然不好。

如果你能控制它，你可以为你的健康“加油”。

相反，如果从轻度饮酒升级到中度或重度饮酒，会增加患痴呆症的风险！具体来说，轻度至中度痴呆的风险增加9%，中度至重度痴呆的风险增加16%。

如果直接从轻度升级到重度，患全因痴呆的风险增加37%，真的是一步到“痴呆”。

出乎意料的是，如果你以前不喝酒，但逐渐养成“喝一杯”的习惯，你可以降低患痴呆症的风险！与持续饮酒相比，从不饮酒发展为轻度饮酒，患痴呆症和AD的风险分别降低7%和8%。

综上所述，与不饮酒者相比，持续轻度和中度饮酒的参与者患全因痴呆症的风险分别降低21%和17%。

如果你从不喝酒，逐渐养成轻度到中度饮酒的习惯，也可以表现出全因痴呆和AD风险的降低

什么？酒又能喝了？不知有多少人要“狂喜”！

研究人员表示，轻度至中度饮酒的保护作用可能归因于以下机制——轻度至中度饮酒可以促进生存，减少神经炎症的发生，从而保护阿尔茨海默病；之前的研究证明，适量的酒精可以改善血小板功能，增加血清中高密度脂蛋白的浓度，有利于血管系统，自然可以预防血管痴呆的发生。

但不要急于快乐，严重饮酒和饮酒量的增加，仍然会增加患痴呆症的风险！纵观所有的健康指南，几乎没有推荐饮酒（地中海饮食中的适量红酒除外）。毕竟，“适量”很难控制，往往因人而异，如个人代谢特征（包括性别、体重和乙醛脱氢酶类型）和酒精易感性，都会影响“最合适”的酒精水平。同时，即使适度饮酒，也可能对健康造成其他损害。

不鼓励大家喝酒哟。

尤其是在聚会上，不要喝醉，记得“点到止”！

这次，和超393万人研究揭秘：适量饮酒或助防痴呆、提升生活质量，但需谨慎控制有关内容就为朋友们整理到这里，更多品酒技巧、酒水文化知识以及各种酒水品牌介绍可查看本站其他栏目。