苏联白兰地冰淇淋：一口冰淇淋，一两烈酒的醉人体验

本文给大家分享的是苏联白兰地冰淇淋：一口冰淇淋，一两烈酒的醉人体验的相关内容！

你是否曾经想过，一口冰淇淋和一两烈酒的完美结合会带给你怎样的醉人体验？苏联白兰地冰淇淋，这款独特的甜品，将带你领略一场前所未有的味蕾盛宴。它是否能让你在炎炎夏日找到一丝清凉？

截至7月9日，已66万杯，覆盖全国9个城市和7个省份。

除了茅台，其他白酒厂商也纷纷推出自己的白酒冰淇淋，比如洋河酒推出的两款文化创意盲盒冰淇淋。据说海之蓝文化创意盲盒冰淇淋含有3%的海之蓝；双沟圣坊文化创意盲盒冰淇淋含有3%的双沟圣坊。

事实上，烈酒冰淇淋并不是什么新鲜事。古代欧洲宫廷有用烈酒或烈酒浸泡的水果制作甜点的传统。现代冰淇淋巨头哈根达斯也推出了朗姆葡萄干冰淇淋。

与苏联生产的白兰地冰淇淋相比，这些冰淇淋仍然“缺乏酒味”。

大多数人想到苏联或俄罗斯的白酒，总是想到伏特加，但伏特加过于纯净和清淡的味道并不能给冰淇淋更丰富的味道。苏联的高加索地区是优质葡萄的产地。

在这里生产高质量的白酒自然是蒸馏出来的白兰地烈酒。白兰地有橡木桶和葡萄果香交织的甜味，成为苏联烈酒冰淇淋的最佳选择。

令人惊讶的是，苏联白兰地冰淇淋中添加了大量的酒精，这让人们怀疑他们是在喝酒还是在吃冰淇淋。

数据显示，苏联配方中的白兰地冰淇淋（Коньячныйгарнир）具体制作方法如下：

新鲜鸡蛋和糖，加入全脂和浓缩牛奶和水混合，将混合物加热到85到90°C，在这个温度下保持10分钟，最后冷却并加入白兰地。根据规定，白兰地的含量应占冰淇淋的40%％。

这有点可怕。看看上面提到的洋河白酒冰淇淋，再加3个。％白酒，这里加了40%的白兰地，都说战斗民族爱酒，果然名不虚传。白兰地的程度一般在40度左右。

如果是一块重量足够的苏联冰淇淋，恐怕重量是150克，所以里面的酒精含量是60克，几乎是一两种白酒。在中国很难想象一两种冰淇淋。这一块下去，适当的酒驾啊！酒量差不多，怕不直接喝醉，这样的玩法，也只有战斗民族才能驾驭。

从另一个角度来看，这实际上是苏联冰淇淋材料的真正体现。同样，在这个配方表中，其他口味冰淇淋的原料规定也相当大胆。

例如，水果冰淇淋的水果含量达到45%，巧克力冰淇淋的巧克力含量达到25%，不能用香料和廉价的植物油代替动物油制作冰淇淋。如此高质量的配置，也是苏联计划经济体系不追求利润，真正注重食品质量的体现！

苏联解体后，俄罗斯冰淇淋继承了这一高品质的特点。诚然，你可能再也买不到40%的白兰地烈酒冰淇淋了，但这种冰淇淋的基础还在，那就是现在已经登陆中国的爱思贝瑞沃洛格达系列冰淇淋。

如果你愿意，也可以买一瓶高加索地区生产的白兰地酒，加上沃洛格达冰淇淋，还原当年的味道。真正体验一下“令人陶醉”的冰淇淋是什么感觉。

爱贝瑞沃洛格达冰淇淋宜宾店

莱茵店：莱茵春LG1楼2号门爱贝瑞冰淇淋店

李庄店：李庄景区李庄中学旁：李庄中学旁

联系电话：18990961908

这次，和苏联白兰地冰淇淋：一口冰淇淋，一两烈酒的醉人体验有关内容就为朋友们整理到这里，更多品酒技巧、酒水文化知识以及各种酒水品牌介绍可查看本站其他栏目。