古井贡酒：中国八大名酒之一，品味“酒中牡丹”的醇香韵味

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你是否曾经想过，如何品味中国八大名酒之一的古井贡酒？这款被誉为“酒中牡丹”的佳酿，其醇香韵味又是如何让人陶醉？就让我们一起探索古井贡酒的魅力，感受它带给我们的那份独特的美好。

古井贡酒有着悠久的历史。南北朝时期，在亳州的减店集里，人们发现有一口古井。井水清澈甜美。人们用这口井水酿酒泡茶，回味无穷。相传，一位将军死前因战斗失败将使用的武器投入井内。井水比以前更清澈透明，清爽润喉。酿造的酒十里香，古井名声大噪，人们称之为“世界名井”。

据史料记载，古井贡酒的前身是“九酝春酒”，为曹操的下属酿造。后来，曹操将“九酝春酒”和酿酒方法“九酝酿酒法”献给汉献帝刘协，作为宫廷白酒献给皇帝。此后，亳州地区的酿酒作坊如雨后春笋般涌现。宋代，减店已成为著名的产酒地，当地人仍有“涡水桂鱼苏水鲤鱼、胡芹减酒宴贵宾”的说法。

明代万历时期，亭老沈力在万历帝庆典上将“减酒”作为家乡的白酒进贡朝廷。万历帝喝酒后，一再鼓掌，将这种白酒定为贡品，命名年年进贡。“贡酒”的名字就是这样得到的。到了清末，尤其是民国时期，人民不堪重负，导致糟坊荒芜，工人离开家乡，古井复活。

即使在春风中骄傲，即使遭遇重挫，世界上的英雄们也总是戒骄戒躁，自强不息，争创第一。早在清代，一些文人雅士就感受到了这一点。经过调查论证的综合研究，他们精心挑选了中外著名的传统名产古井贡酒，命名为“绝世风华”，将美酒的美誉奉献给那些造福人民、豪情不拘的浪漫一代。这就是酒名的历史渊源。

“古井贡绝世风华”独树一帜，灵气无穷。依托特殊的区域生态环境，酿酒大师采摘了“古井”甘露。以著名的历史文化遗存黄泥老窖和特殊的优质原辅料，采用代代相传的神奇独特工艺，结合高科技，经陶坛窖7年成熟。本产品来自水谷清华大学，香气优雅，醇厚和谐，甜美清爽，回味悠长，风格优雅独特，酒体丰满完美，自古以来香气独特，风华独特，不易模仿，真诚为自然开放，琼浆玉，国色天香。

古井贡酒是亳州的传统名酒。大曲浓香型白酒产于安徽省亳州市，属于亳州地区特产，被誉为“酒中牡丹”，被誉为中国八大名酒之一。

古井贡酒在中国酿酒史上有着悠久的历史。它起源于公元196年，曹操将家乡亳州生产的“九酝春酒”和酿造方法提供给汉献帝刘协。以“色清如水晶，香纯如幽兰，入口甘甜醇厚，回味持久”的独特风格，赢得了国内外的一致好评。

古井贡酒曾四次获得全国白酒评价会金奖，并获得中国著名白酒称号。1988年，它在第13届巴黎国际食品博览会上名列前茅。古井集团以古井贡酒为主导产品，已发展成为集白酒、酒店、房地产、农产品深加工为一体、跨区域、跨行业、多元化发展的国家大型企业。

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