两会热议：白酒数字化、关税壁垒与新质生产力，酒业代表建言献策

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在数字化浪潮中，白酒行业如何应对关税壁垒，提升新质生产力？两会热议的话题引发了广泛关注。

我们不禁要问：白酒数字化将如何改变我们的生活？关税壁垒又将如何影响酒业的发展？

今年是全国两会时间，酒业代表仍围绕白酒产业转型升级提出建议。

笔者观察到，数字化、科技化、白酒申遗、白酒知识产权保护、白酒出海等继续成为白酒行业代表关注的焦点。

值得注意的是，“新生产力”首次被写入《政府工作报告》，并被列为2024年十大任务之首。

作为今年两届会议的热门词汇，“新生产力”也引起了葡萄酒行业的高度关注，许多葡萄酒代表提出了“培育和扩大白酒新生产力”的建议。

加快白酒产业数字化转型

2024年两届会议期间，全国人民代表大会代表、茅台集团党委书记、董事长丁雄军、全国人民代表大会代表、愿意葡萄酒生产技术中心葡萄酒设计部葡萄酒设计师陈白荣等葡萄酒代表提出数字化推动行业升级。

丁雄军建议：

“促进数字资产交易的发展，完善数字资产交易的顶层设计，促进政府监督指导下数字世界平台与数字资产交易所的合作，促进数字技术的创新和应用，支持数字世界平台的商业模式创新。”

陈柏荣还建议，“建立行业可追溯性规范，引导企业建立可追溯性体系，提高行业服务质量，开放行业数据资产，保证智能制造水平，提高行业生产效率，加强白酒企业数据资产建设和合作共享。”

事实上，数字化是近年来白酒行业的高频词汇之一。白酒虽然是传统产业，但数字化转型进程已进入快速发展阶段。

近年来，白酒行业坚决实施数字化转型战略。从政策引导到企业布局，数字化在产业转型升级过程中发挥了重要作用，也指出了行业实现高质量发展的方向。

具体来说，目前各大酒企都围绕智能工厂、等维度进行了深入的数字化布局。典型的贵州茅台，如龙头茅台，打造了“i茅台”数字平台和巽风数字世界，积极推进智慧茅台2.0建设。据贵州茅台官方数据显示，“i茅台”自2022年推出以来，平台累计额已达400亿元，该平台也是贵州茅台新产品的新位置，在促进茅台品牌年轻化方面发挥了重要作用。

五粮液、泸州老窖股份有限公司、洋河股份有限公司也在生产、管理、和服务方面开辟了全链数字化发展，肩负着行业数字化转型的旗帜。

目前，业内已达成共识：以数字化赋能产业、构建全产业链、全生命周期为框架的现代化管理体系，仍是白酒行业未来趋势之一。

值得一提的是，《2024年政府工作报告》还提出，“制定支持数字经济高质量发展的政策，积极推进数字产业化和产业数字化，促进数字技术与实体经济的深度融合。”

推动降低白酒关税贸易壁垒

白酒国际化多年，但数据显示，目前我国白酒出口状况并不理想。根据海关总署的数据，2023年我国白酒产品累计出口量为1.5万千升，同比下降5.5%；总出口额同比增长12%，为8亿美元。据国家统计局统计，2023年白酒总产量为449.2万千升，白酒出口量仅占总产量的0.3%。

另一方面，白兰地、威士忌等国际主要烈酒同期进口中国市场，进口量12万千升，同比增长6%；进口额高达28亿美元，增长22.8%。

威士忌进口额为5.8亿美元，占烈酒进口总额的20.9%；白兰地进口额17.5亿美元，占烈酒进口总额的62%。

在业内看来，造成中国白酒出海困难的一个关键因素是关税壁垒过高。

全国政协委员、中国工程院院士、中国食品科学技术学会理事长、北京工商大学教授孙宝国认为，中国白酒和国际烈酒在税率上存在严重不平等。经查询，中国目前对除双边协议外的国家烈酒征收5%的关税，双边协议为零关税。

孙宝国指出，中国白酒出口到国际市场面临更高的税率。以欧盟为例，虽然欧盟烈酒进口关税为零，但对烈酒征收高额消费税。根据他向媒体提供的数据(2019年主要欧盟国家烈酒税率)，法国烈酒消费税为1758.45欧元/100升(纯酒精)，增值税为20%；德国烈酒消费税1303欧元/百升(纯酒精)，增值税19%；意大利烈酒消费税为1305.52欧元/百升(纯酒精)，增值税为22%。

孙宝国认为，由于国内外烈酒管理的政策法律差异，进口国将中国白酒分为不同类型的酒精饮料，实施不同的进口检验和关税标准，导致中国白酒出口成本高，削弱了国际市场竞争力。在这方面，他建议，“有关部门制定了一系列白酒出口优惠政策，争取国际葡萄酒贸易政策，帮助中国白酒走向世界。”

笔者注意到，近两年来，在龙头企业的带动下，白酒出海的热潮越来越汹涌。以贵州茅台为例，2023年，丁雄军亲自带队在日本、法国、英国开展海外推广活动。在2024年茅台集团市场工作会议上，丁雄军制定了计划，“从今年开始，茅台、茅台系列和集团家族产品的出口将逐步增加，目标是到2027年出口5000多吨产品，国际出口市场收入超过100亿元。”

两届会议期间，丁雄军还提出，中国白酒在国际化方面前景广阔。

建议“推进降低白酒关税贸易壁垒，加强国际贸易平台共建共享，完善中国白酒对外推广联动机制，加快中国白酒国际化进程。”

显然，随着国内市场的饱和，葡萄酒企业积极寻求海外市场的新增量。同时，推动中国葡萄酒文化和中国传统文化出海也成为葡萄酒企业的标志性行动之一。

增强白酒新生产力

自2023年首次提出“新质量生产力”以来，人气一直在上升。在今年的政府工作报告中，首次将“大力推进现代产业体系建设，加快新质量生产力发展”列为首要任务。

具体到葡萄酒行业，全国人民代表大会代表、洋河股份有限公司董事长张联东、全国人民代表大会代表、世界葡萄酒行业党委书记、董事长、总经理顾祥悦在相关建议中建议发展和提高白酒的新生产力。

根据定义，新质量生产力以劳动者、劳动数据、劳动对象及其优化组合的飞跃为基本内涵，具有强大的发展动力，能够引领创造新的社会生产时代。与传统生产力形成鲜明对比，新质量生产力是创新的主导作用，是摆脱传统经济增长模式和生产力发展路径的先进生产力，具有高科技、高效率、高质量的特点。

著名白酒专家蔡雪飞告诉作者，“新的生产力是科技创新的发展驱动力。”他认为，酿酒行业跨越了一、二、三个行业，新的生产力更多地体现在利用现有数字技术节能降耗、稳定生产、提高流通效率、提高消费者服务质量等方面。

蔡学飞说：“可以说，新产生力已成为中国葡萄酒产业升级发展的重要方向，也是中国葡萄酒产业在消费者时代和股市竞争中的关键战略核心。”。

白酒从传统人工酿造向机械化、智能化酿造的发展，本身就是摆脱传统生产方式和产业创新进步的表现。

白酒作为一种传统制造业，白酒产业的发展离不开现代科技，特别是在酿造过程中，环境、土壤和微生物的研究需要新技术的帮助，以促进智能酿造的升级。

张联东认为，必须抓住新一轮科技革命和产业变革的发展机遇，加快新生产力的形成，为构建新发展模式、实现高质量发展、促进中国现代化注入强大动力。

为此，他提出建立以白酒产业链为主导的产业、大学、科研深度一体化机制，加快白酒绿色发展标准体系建设，引导绿色生产模式建设，鼓励地方政府积极推动绿色白酒生态产区发展。

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