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1664啤酒,这款源自法国的经典佳酿,如今在秦皇岛也掀起了一股热潮。
那么,1664啤酒的历史渊源吗?它在秦皇岛的口碑如何?又有哪些独特的品鉴技巧呢?让我们一起来揭开这瓶美酒的神秘面纱吧!
1664是法国销量第一的啤酒,成立于1664年,1664是一种金黄色淡啤酒,酒精含量为5.00% ABV。1664年,法国阿尔萨斯地区的啤酒大师Geronimus Hatt首次酿造。1664啤酒目前由喜力在英国生产。1644啤酒含有阿尔萨斯特有的特色啤酒花,在酿造过程中使用,给啤酒带来苦味和芳香的柑橘味。
1644啤酒的历史
1649年,Geronimus Hatt获得了酿酒大师证书。15年后的1664年,他在斯特拉斯堡开了第一家啤酒厂,Brasserie du Canon。不到200年后,这家酿酒厂搬到了斯特拉斯堡以西的克罗南堡村,因为原址一直存在洪水问题。
1885年,Strisselspalt啤酒花首次用于酿造窖藏啤酒,这种原产于法国阿尔萨斯地区的原料从此被用于酿造啤酒。
1922年,Hatt改名为tiggreerere Brock。
第二次世界大战后,这个名字再次改为Kronenbourg。
1664啤酒
到1952年, Brasseries Kronenbourg推出了现在被称为1664的啤酒。它在法国出售,出口到英国,为女王伊丽莎白二世加冕。在英国推出后,它被出口到其他68个国家。
2001年,酿酒公司苏格兰纽卡斯尔以17亿英镑收购了Kronenbourg。
在2004-2005年期间,Kronenbourg 1664啤酒首次获得国际酿酒奖,第二类4.6-6.9% ABV排名第一。
2008年,喜力(Heineken)苏格兰和纽卡斯尔(Scottish& Newcastle)1664年在英国生产Kronenbourg 1664啤酒许可证。
1644啤酒的生产
Kronenbourg在英国、法国和澳大利亚都有啤酒厂。他们的英国啤酒厂总部位于曼彻斯特,投资5000万英镑改善其设施和生产。
嘉士伯集团(Carlsberg Group)Kronenbourg啤酒在全球正式拥有和酿造,但在英国除外,Kronenbourg啤酒由喜力国际制造(Heineken International)拥有和酿造。
在英国,Kronenbourg有瓶装和各种包装尺寸,包括275毫升瓶、660毫升瓶和440毫升罐。
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