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ipa啤酒和精酿啤酒的区别(ipa啤酒是精酿啤酒吗)

你是否曾经在酒吧或超市的货架前,面对琳琅满目的啤酒品牌感到困惑?

你是否知道IPA啤酒和精酿啤酒之间的区别?或者,你是否以为IPA啤酒就是精酿啤酒的一种?让我们一起探索这两种啤酒的独特之处。

IPA啤酒和精酿啤酒有什么区别?

由于工艺啤酒的概念是由美国人发起的,IPA是一种工艺啤酒。

我们引用美国酿造商协会BA对酿造商的要求:

1、产量低

年产量不足600万桶(95.388万吨),生产的啤酒用于商业交易。

2、自主权

非工艺酿造人或公司机构,其股份不得超过25%。

3、传统

酿造商酿造的啤酒的大部分风味都应该从传统的原料和发酵过程中获得。

什么是IPA?

India的全称是India Pale Ale,直译是“印度浅色艾尔啤酒”。它是近年来世界上最受欢迎的啤酒类型之一。它最初是由19世纪英国专门生产的啤酒出口印度。与艾尔相比,IPA更苦,酒精含量更高。

IPA啤酒识别

IPA最大的特点是苦度高,香气浓郁,啤酒花多。我一般用两个词来概括它的特点:极香极苦。

如果喝一瓶淡琥珀色,香气浓郁(带点花果香)、精酿啤酒味道清爽,但味道有点苦,所以你基本上喝了一瓶IPA。

1 IPA和工艺品都是啤酒,但它们有不同的特点和生产方法。

2 IPA是印度的淡色艾尔,是一种以麦芽为原料,以酒花为主要调味料的啤酒,口感苦涩,酒精含量高。

3工艺啤酒是指采用传统工艺和天然材料酿造的啤酒,口感和风味更丰富,口感更柔和,酒精含量也不同。

4IPA和工艺的区别在于生产方法、原料和口感。消费者可以根据自己的口味和喜好选择合适的啤酒。

二、什么是IPA啤酒?

IPA啤酒即印度爱尔啤酒(India Paleale),是工艺啤酒的缩写。

这种啤酒不是来自印度,而是来自英国,出口到印度的一种高酒精度、高苦读的啤酒。

为了增加啤酒的保质期,伦敦酿酒师发现,用焦炭代替木材作为酿造初期的主要燃料,会使燃烧更容易控制,最终得到一种颜色更浅、更透明但口感更稳定的爱尔啤酒,这是英国淡爱尔啤酒一直喝到现在(Pale Ale)。

什么是精酿啤酒ipa?

印度浅色艾尔。

IPA是目前最流行的工艺啤酒缩写,IndiaPaleAle,翻译成印度浅色艾尔。这种啤酒不是来自印度,而是来自英国,出口到印度。

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