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你是否曾经在琳琅满目的啤酒世界里迷失过方向?是否曾经在尝试各种啤酒的过程中,被blond啤酒和bock啤酒的独特魅力所吸引?

那么,让我们一起探索这两种啤酒背后的故事,品味它们独特的口感和风味,感受它们带给我们的无尽惊喜。

博克啤酒是14世纪德国发明的烈性窖啤酒。它以Einbeck的名字命名。Einbeck是博克啤酒诞生的一个小村庄。博克传统上是一种清澈的窖酒,颜色从浅红色到棕色不等,口感有麦芽味和甜味。它的酒精含量很低,ABV通常是6-7%。

博克啤酒的营养

一罐350毫升的博克啤酒含有141卡路里和13克碳水化合物。

什么是double? bock啤酒

“double bock”又名“doppelbock这是一种由慕尼黑保罗纳修士发明的啤酒,他们在斋戒期间喝。它的强度是传统博克啤酒的两倍,ABV是7-12%。它的啤酒花含量丰富,有麦芽和甜味。

什么是triple? bock啤酒

将啤酒称为triple bock啤酒是一种轻微的误称,Triple Bock配方中的任何东西实际上都没有增加三倍,但这个名字指的是一种比传统博克啤酒更甜更丰富的啤酒。triple bock通常是小批量生产的,强度相当于雪利酒或波特酒。

如何区分不同品种的博克啤酒?

有两种方法可以区分传统的博克啤酒和其他风格的博克啤酒:口味和ABV。博克啤酒是麦芽,而不是啤酒花,出乎意料的甜味。博克啤酒的ABV通常在6%左右,而double bock和triple在bock中,ABV可以攀升到12%以上。

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