关于啤酒的传说有哪些 关于啤酒的传说故事

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啤酒，这种深受全球人民喜爱的饮品，背后隐藏着哪些神秘的传说故事呢？从古代的神话传说，到现代的酿酒工艺，啤酒的历史就像一部丰富多彩的长篇小说。

那么，让我们一起探索这些关于啤酒的传说，看看它们如何塑造了我们的啤酒文化。

我们喝啤酒的时候有没有想过啤酒是谁发明的？现在有一种说法是，啤酒是苏美尔人发明的，那么苏美尔人是如何发明啤酒的呢？这个过程是怎么来的？

让我们来看看这些古老的历史，其中还有一个美丽的传说！

考古学家发现了一个苏美尔人4000年前使用的印章，描述了对酒神的赞美，这也是酿造啤酒的配方。在这个古代篆刻中，用苏美尔语描述大麦的象形文字，包括大麦是如何烘烤、破碎、加水成浆的，最终制成一种令人兴奋和快乐的饮料。烘焙面包显然更容易储存和运输，这表明苏美尔人已经掌握了酿造过程。

我们可以认为苏美尔是了解啤酒酿造工艺的前沿文明。

他们发明的这种“圣酒”可以看作是上帝的礼物。

从Gilgamesh(吉尔伽美什，传说中的苏美尔国王，半人半神的君主)史诗中，我们可以知道面包和啤酒在那个时期也是非常重要的。这部史诗是世界文学史上一部伟大的作品，以叙事诗的形式记录在人类历史的前列。史诗中描述了人类是如何从未开化的人变成文明人的:有一个野性凶猛的人叫Enkidu，以草为食，伴随野兽，但他想和Gilgamesh竞争。

所以Gilgamesh派了一个妓女到Enkidu那里。妓女和Endiku在一起一个星期，告诉他一些文明人的事。

所以Enkidu知道什么是面包，也学会了怎么吃面包，但他还没有学会喝啤酒。

于是，妓女撬开嘴说：“喝啤酒，这是上帝的赏赐。“Enkidu连续喝了七杯啤酒，他觉得自己的心都要出来了。后来，他屈服了，接受了洗礼，成为了一个开化的文明人。

公元前2000年，苏美尔帝国消亡后，巴比伦人成为这里的新统治者。巴比伦文明源于苏美尔文明，巴比伦人也非常尊重啤酒。历史学家认为，巴比伦人酿造了20多种啤酒。

在古代，啤酒是一种苦涩、浑浊、不过滤的酒精饮料。当时，为了避免啤酒中的沉淀，人们不得不使用吸管。后来，巴比伦人将啤酒出口到埃及。巴比伦汉莫拉比（Hammurabi）法典是古代人类最杰出的法律经典之一，其中规定了按等级制度建立的啤酒配送制度。

一般每天允许两升啤酒，公仆可以允许三升啤酒，僧侣和特权可以允许五升啤酒。在古巴比伦时期，啤酒不是商品，通常需要易物交换才能获得。后来，古埃及人延续了啤酒酿造的传统。他们用未经烘烤的面包酿造啤酒，并加入红枣来改善口感。这一时期的啤酒酿造工艺也被象形文字记录下来。

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