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荷兰修道院四料啤酒和白啤酒，这两款啤酒都是荷兰修道院的招牌产品。它们都有着浓郁的麦芽香气和独特的口感，让人一饮难忘。
那么，你知道这两者之间有什么区别吗？它们各自又有哪些特点呢？
Onze Lieve Vrouw修道院的历史始于19世纪末，建于1884年，10年后，它成为一家能容纳200多名僧侣的酿酒厂。
修道院院长Nva Scherykart是啤酒制造商的儿子，他决定开始酿造高发酵啤酒。自1891年以来，他们也开始在修道院外这种产品。
修道院的经济和生存取决于啤酒的，以及一种特殊的麦芽面包和其他巧克力特色菜，最好的是一种叫做” Quatruffel“因为里面塞满了松露…
拥有“La Trappe“这个品牌的啤酒是按照传统的方法生产的，并且遵循凯蒂夫人的配方。他们预见了啤酒的使用或天然成分，如麦芽、酵母和啤酒花，生产啤酒的水是从5口200米深的井中提取的。啤酒装瓶时加入酵母和糖，使发酵过程在装瓶后继续进行。
La Trappe啤酒
La不同生产版本的Trappe啤酒
La Trappe Blonde：酒精量为6.5%，果啤、麦芽余味、金色；
La Trappe Dubbel：琥珀色焦糖啤酒酒酒精度7%；
La Trappe Tripel：
一种酒体丰满的啤酒，苦味，酒精含量为8%；
La Trappe Witte Trappist：琥珀色，酒精度10%；
La Trappe Witte Trappist：
一种不加香料的白葡萄酒，酒精含量为5.5%；
La Trappe Bockbier：季节性啤酒，酒精含量7%；
La Trappe Isid’or：为庆祝修道院125周年而生，酒精含量为7%，5%；
La Trappe PUUR：新鲜麦酒，可畅饮，含4.7%酒精；
La Trappe“ Quadrupel Oak Aged”:酒精含量为10%，在木桶中成熟，类似于在橡木桶中陈酿的威士忌等烈酒。
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