啤酒常温保存会坏吗 啤酒常温下能保存多久

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啤酒是一种受欢迎的饮料，但是很多人都不知道如何正确地保存它。有些人认为啤酒应该放在冰箱里保存，而有些人则认为常温下也可以保存。

那么，啤酒常温保存会坏吗？啤酒常温下能保存多久呢？本文将为你解答这些问题。

啤酒在室温下保存不会坏。未开封的啤酒可以在室温下保存，最好放在阴凉处。温度不应超过30摄氏度。

如果温度太高，啤酒很容易变质。喝啤酒前，可以放在冰箱里冷藏。冷冻啤酒味道更好。

啤酒是以大麦芽、酒花、水为主要原料，经酵母发酵而成的低酒精度酒。啤酒是由发酵麦芽制成的。

虽然大多数啤酒都是由麦芽制成的，但酿酒商也用玉米、大米和小麦来制作我们非常熟悉的啤酒和麦芽啤酒。就像我们吃的小麦和大麦一样，这些谷物主要由碳水化合物分子组成，而不是糖，所以酿造意味着这些碳水化合物的转化。

啤酒应储存在阴凉和低温下，以稳定啤酒中的泡沫；不要冲击啤酒，有些啤酒很容易爆炸。啤酒最长的保质期是一年，短的只有2、三个月后，散装啤酒的保质期只有几天。国家标准规定啤酒的保质期为4个月。

一般来说，瓶装啤酒在半年内，罐装啤酒在一年内。

啤酒过期后，会含有多种酸性物质，容易与蛋白质氧化聚合。从外观上看，过期啤酒是浑浊的，而不是清澈透明的液体。即使是瓶装或罐装啤酒，由于水质差、水源污染或灌装时微生物污染，也会变得粘稠，容易引起腹泻和腹痛。

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