本文主要提供罗斯福啤酒介绍,罗斯福算不算顶级精酿啤酒相关内容介绍。

“你尝试过罗斯福啤酒吗?

如果还没喝过,这可是品尝顶级精酿啤酒的好机会。

下面由我来为你详细介绍一下。”你可以试试它的四料(Festival),四料是罗斯福啤酒的招牌产品,也是美国最受欢迎的啤酒之一。它采用传统酿造工艺,口感醇厚,麦芽香味浓郁,绝对是精酿啤酒爱好者的首选。

这只是我的个人建议,你可以根据自己的口味选择适合自己的啤酒。

一、罗斯福三料啤酒怎么样

罗斯福啤酒是著名的7大修道院啤酒品牌中的一员。

它的主要产品有三种:

6,8,10,其中罗斯福啤酒10号是最浓烈的一款,也是外界评价最高的一款。

下面给大家介绍罗斯福啤酒怎么样,罗斯福啤酒产地。

罗斯福啤酒怎么样?罗斯福啤酒的特点罗斯福啤酒最初使用的配方是依照布鲁尔地区流传下来的旧方改制而成的,修道士们使用了严格的监管措施和当地的原料酿造出了深色、略甜、烈性的啤酒,与那些金黄色的啤酒比起来酒体明显浑厚,口味丰富,酒性也强烈很多,是修道士啤酒的的典型代表。

罗斯福啤酒还使用数字来注明啤酒的级别,6、8、10三个数字代表的并不是酒精含量或麦汁浓度,而只是按照比利时的数字历法提出的三个不同等级而已,你可以理解为基本型、较强、烈性三个级别,这与其他一些使用数字作为标识的啤酒有着很大的区别。

罗斯福啤酒介绍(罗斯福算不算顶级精酿啤酒)

罗斯福啤酒6号8号10号的名字的由来

一、在比利时当地,有一套标示酒精浓度的方式,称之为Belgiandegreesystem,是测量啤酒中的gravity(麦汁浓度)来作为标示酒精浓度的指示,三支啤酒的麦汁浓度分别是1.060、1.080、1.100,刚好就是6、8、10。

二、另一种说法是Rochefort啤酒在出厂前,会将发酵好的啤酒分别熟成6、8、10周,为R6、R8、R10的名字由来。

二、罗斯福算不算顶级精酿啤酒

是顶级精酿啤酒

罗斯福啤酒属于艾尔工艺,修道院精酿啤酒,开瓶袭来浓浓的麦芽香味,十分浓郁。

不是一般啤酒所能媲美的,完美的体验感,简直就是喝啤酒的享受。罗斯福为瓶内二次发酵啤酒,因此保质期长达5年,酒体入杯后会出现云雾状沉淀物,这是也是罗斯福独有的特征。

三、罗斯福8号啤酒有什么特点,是美国啤酒吗

罗斯福是比利时品牌,也是极少的修道院啤酒之一。罗斯福的产品有6号、8号和10号三种,数字越大口味越重。

至于特点,先说何为修道院啤酒和罗斯福品牌。

一、比利时的修道院僧侣早于公元五世纪就开始酿造啤酒,以支持修道院基本开支并用以推动地方慈善事业。常见的有修道院啤酒意思的标示有两种:Trappistbeer与Abbeybeer,虽然中文都可以翻译为修道院啤酒,但两者并不相同。Trappistbeer才是真正意义上的修道院啤酒,生产这些啤酒的修道院皆为国际Trappist协会(TheInternationalTrappistAssociation,ITA)成员。

因此Abbeybeer应该翻译为"有修道院风格的啤酒"。

Trappist(特拉比斯特派)是天主教隐修会Cistercians(熙笃会)的一个分支,又写做StrictObservance,中文译作严规熙笃会。遵守圣本笃会规,平时禁止交谈,主张生活严肃,重个人清贫,终身吃素,每日凌晨即起身祈祷。他们在黑色法衣里面穿一件白色会服,所以有时也被称作白衣修士。圣本笃会规是本笃会的会规,本笃会又叫做本尼狄克派,也是天主教的一个隐修会,由意大利人圣本笃创立,会规共七十三章。非常生活化,除了宗教方面外,还规定了衣食住行等各方面的规则,规定会士不可婚娶,不可有私财,一切服从长上,每日必须按时进经堂诵经,余暇时从事各种劳动,视游手好闲为罪恶。圣本笃会规后来基本成为天主教修会制度的范本。

其实就一句话,只有真正的Trappist的修道院所出产的,并经过了ITA认证的啤酒才是真正的修道院啤酒,这两个条件缺一不可。

二、Rochefort(罗斯福)

修道院的全名为AbbayeNotre-DamedeSaint-Remy,位于那慕尔省(Namur)。与其它修道院一样,虽有悠久历史,但避免不了战火的摧残,尤其是十九世纪初期,战争摧毁了大部分位于比利时的修道院,所幸靠着来自其它修道院的帮忙,Chimay修道院的修道士甚至帮忙建造酿酒厂及保存配方,Rochefort啤酒才能在如今被大众享用。Rochefort所生产的Trappist啤酒,在评价上只输给Westvleteren修道院。

目前生产三种品:R10、R8、R6,酒精度分别为11.3%、9.2%、7.5%,都比标示的10、8、6高,那为何取名为R10、R8、R6,有两种说法:

一是比利时当地有一套标示酒精浓度的方式,称之为Belgiandegreesystem,是测量啤酒中的gravity(麦汁浓度)来作为标示酒精浓度的指示,三支啤酒的麦汁浓度分别是1.060、1.080、1.100,刚好就是6、8、10;另一种说法是Rochefort啤酒在出厂前,会将发酵好的啤酒分别熟成6、8、10周。

三款产品,6号、8号、10号,口味依次加重,可由瓶盖及瓶身区别。

上个图

6号:麦芽糖度为16.5度,酒精度7.5%。是罗斯福最早的啤酒产品,二战结束之前都还是靠修道士的经验人工酿制。1958年之前,只有6号有330ml及750ml瓶装。

8号:麦芽糖度为20.8度,酒精度9.2%。始于1955年,最早只是为了圣诞庆典而酿造,后来大受欢迎,从1960年开始成为常规产品,是罗斯福销量最好的产品。

10号:麦芽糖度24.5度,酒精度11.3%。属于口味最重的啤酒之一,是一些追求一瓶刚好的酒友们的最爱。

上述介绍其实不算全面,艾尔、精酿、双料、三料、四料等名词都未涉及,题主感兴趣可以单独查询。

比较巧的是这三个我都尝过,对我本人来说,6号香味相对单一,口味也淡些,基本没苦度。8号入口也基本无苦度,但是一口含在嘴里就感觉香味明显比6号丰富,如果说6号有一种香味,8号就最少两种。10号一入口就感觉起码三四种香味在嘴里炸开,那种感觉实在美妙,10号略苦。

不过总体来说罗斯福的产品苦度都相对低,香味就比较浓厚,目前最爱的品牌。

四、罗斯福啤酒是世涛啤酒吗

不是,罗斯福10号属于比利时风格的烈性发酵黑啤酒,酒体呈深红褐色,有比例适中的焦黄色泡沫,这层泡沫极其细腻。在喉咙处留下淡淡的啤酒花味道,口腔中充满水果混合酒精的香味,回口甘甜,丝丝入口,绵软悠长,呃,口水都来了。先喝一瓶。

世涛的味道比较醇厚,有巧克力和焦糖的味道,世涛啤酒最喜欢的就是胶片机和酿酒狗黑心喷射机,因为都是牛奶世涛,所以喝起来都有一种牛奶、焦糖和巧克力混合的感觉,非常醇香而且不单薄。

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