凤凰三点头，不仅仅是做样子揭秘其背后的深层目的

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你是否知道凤凰三点头这一饮酒礼仪背后隐藏着怎样的秘密？它不仅仅是一种做样子的表面现象，更是一种深层的社交艺术。

那么，这种看似简单的动作究竟蕴含着怎样的智慧和深意呢？让我们一起揭秘凤凰三点头背后的奥秘吧！

(泡茶前，先温杯洁具)

凤凰三点头是茶道上的一种传统礼仪，也是一种泡茶技术，主要体现在对客人的尊重和对茶的尊重上。

凤凰三点头是典型的泡茶技术和艺术结合，主要用于酿造绿茶、乌龙茶、红茶、白茶中高档茶。

凤凰三点头

凤凰三点头操作要点

冲泡注水时，轻轻提起手腕，手肘与手腕平齐，可使手腕柔软有空间。

所谓水声三响三轻，水线三粗三细，水流三高三低，壶流三起三落，都是靠柔软的手腕来完成的。至于手腕的柔软，需要有控制力，才能达到同声同轻、同厚同细、同高同低、同起同落的精细显示手法。

凤凰三点头有什么意义？

1.品茶者欣赏茶在杯中上下浮动，宛如凤凰展翅的美；

2.水注三次冲击茶汤，更能刺激茶性，这是根本；

3.表示主人向客人“三鞠躬”，以示对客人的礼貌和尊重。

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